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De ebookers-ch le 16. mai 2012 à 8.01  
Catégories: Actualités, Infos ebookers

Vous serez sans doute nombreux à prendre l’avion à l’occasion du long week-end de l’Ascension, du 16 au 20 mai 2012. Ebooky, notre célèbre mascotte sera là pour vous souhaiter bon voyage et accueillir les touristes.

Si vous êtes à l’aéroport de Genève le jeudi 17 mai, vous pourrez rencontrer Ebooky de 7 heures à 11 heures dans les espaces départ et arrivée ainsi que dans la zone shopping et de la gare. Il  sera accompagné de 2 hôtesses aux couleurs d’ebookers.ch. N’hésitez pas à leur dire bonjour, ils vous offriront une surprise vous permettant de réduire  votre facture d’hôtel à la prochaine réservation sur notre site mobile.

De 11 heures à 12 heures 30, Ebooky se prêtera à des séances photos avec ses fans. Les enfants l’adorent, parents n’hésitez pas à leur faire ce plaisir! Si vous le souhaitez, vous pouvez publier ensuite la photo sur notre page Facebook ou nous l’envoyer par message Facebook, via le Wifi gratuit disponible à l’aéroport de Genève.

Bon voyage et bonnes vacances!

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De Michelle Carrupt le 15. mai 2012 à 11.23  
Catégories: Actualités, Angleterre, Suisse

C’est ce que Nicolas Bideau, chef de Présence Suisse, aimerait entendre des visiteurs de la Maison de la Suisse 2012 aux Jeux Olympiques de Londres, dont il présentait le concept le 10 mai à Berne:

Avec cette maison, nous voulons offrir d’une part un toit accueillant pour nos athlètes et leurs fans, et d’autre part créer un buzz percutant sur la Suisse à Londres. J’aimerais que les étrangers qui visitent cette maison se disent ‘Wouah, créatifs ces Suisses’.

Celle-ci se trouvera au cœur de la capitale britannique et s’étendra sur une surface de 3000 m2, la Red Zone parée de rouge, et vibrera au rythme des JO. Elle accueillera les soirées organisées pour fêter les médailles suisses, constituera le quartier général du studio de télévision de la SRG SSR, et offrira un lieu de rencontre aux supporteurs suisses et aux invités locaux et internationaux.

L’extérieur du site, qui évoque des sommets alpins, rappellera aux visiteurs britanniques les pionniers locaux qui ont gravi les cîmes et joué ainsi un rôle crucial dans le développement touristique de la Suisse.

Les « Swiss Games », vecteurs de la créativité suisse

Avec la « Swiss Game Lounge », le Glaziers Hall formera le cœur créatif de la présence suisse à Londres. Pour Londres, Présence Suisse et un studio zurichois ont développé Swiss Games, pour téléphones portables et tablettes numériques, moyen moderne et ludique pour informer les visiteurs sur la Suisse.

Programme culturel

La Maison de la Suisse offrira également un programme culturel en présentant de jeunes artistes prometteurs de la scène musicale suisse dans toute sa diversité. Des conférences et des expositions organisées avec des partenaires sur la conception de jeux vidéo, le graphisme, la formation professionnelle et les sciences de la vie mettront en avant les innovations suisses et renforceront la coopération entre la Suisse et la Grande-Bretagne.

Avez-vous l’intention d’aller aux JO de Londres et si oui, visiterez-vous la Maison de la Suisse? Dites-le en commentaires ou sur la page Facebook d’ebookers.ch.

Pour en savoir plus

• Photos de la Maison de la Suisse Royaume-Uni 2012 sur flickr
• Maison de la Suisse sur Facebook
• Maison de la Suisse sur Twitter
• Maison de la Suisse sur Youtube
• Offre de vols et hôtels ebookers pour les JO de Londres

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De ebookers-ch le 14. mai 2012 à 18.09  
Catégories: Infos ebookers

ebookers.ch est présent sur Facebook, Twitter et Google+, en français et en allemand. Pour vous permettre de suivre les informations que nous publions pour nos fans et abonnés, voici un résumé de l’activité d’avril 2012.

Facebook

8949 personnes suivent désormais notre page Facebook en français.

En avril, nous avons lancé sur Facebook un concours photo pour permettre à nos fans de partager leurs meilleures photos de vacances, sur un thème différent chaque semaine. Les photos qui obtiennent le plus de « like » et qui sont le plus partagées sont élues meilleures photos de fans de ebookers.ch. ebookers y ajoute son « coup de coeur de la semaine », comme par exemple cette photo magnifique de Coralie Frésard, une très belle composition qui invite au voyage.

Nos fans font de superbes photos, comme vous pouvez le voir dans les albums sur  l’arrivée du printemps, les couchers de soleil sur la mer et sur les plages de rêve.

N’hésitez pas à partager vos meilleures clichés pour le plaisir de tous.

Qu’est-ce qu’Abu Dhabi évoque pour vous?

Nous avons posé la question à nos fans sur Facebook, ils ont été nombreux à nous répondre. Abu Dhabi est synonyme de propreté, de vacances, de plage et de chaleur avant tout. C’est aussi une escale sur la route de Bangkok, du Japon, de Dubaï ou Jakarta. Abu Dhabi fait penser aussi à Tintin au pays de l’or noir, aux concerts de Madonna, à Roger Federer et à la formule 1 avec le Ferrari World. Le shopping aussi bien sûr, le luxe (voire la luxure!) les hôtels de luxe comme évoqué par Marie-Annick « Au Jumeirah Beach avec mon amoureux… vue sur coucher de soleil, un verre à la main, des étoiles plein les yeux, les doigts de pieds en éventail ». « Sex and the City » est associé à Abu Dhabi.

Toutefois, la destination n’attire pas tout le monde: pour certains c’est « l’exploitation de gens déjà dans la misère », la démesure et le luxe, « un endroit qui ne m’attire pas et j’irais jamais de ma vie », une destination « kitschissime » et pour Karine « ce n’est pas l’endroit rêvé pour une fille ».

Ebooky a rencontré ses fans à Genève

Ebooky, la célèbre mascotte d’ebookers.ch, est allé à la rencontre de la population genevoise, muni de son appareil de photo. Il s’agissait de prendre la photo la plus originale avec Ebooky et de la poster sur notre page Facebook. Ebooky s’est baladé au marché aux puces, au Parc des Bastions, dans les rues Basses, et devant l’horloge fleurie pour terminer à la rue du Mont-Blanc en passant par le Pont du même nom. Deux heureux gagnants, Ousmane Aïdera et Patrick Asso United, pourront s’envoler gratuitement pour Abu Dhabi avec Etihad Airways! Surveillez bien les événements annoncés ces prochaines semaines, Ebooky reviendra à l‘aéroport de Genève le 17 mai et sera bientôt dans les rues de Zurich.

Quizz du dimanche

Les quizz du dimanche remportent toujours un vif succès. Chaque dimanche en fin de journée, il s’agit d’identifier le lieu d’une « photo mystère ». Celui ou celle qui donne la bonne réponse en premier peut proposer une photo pour la semaine suivante, via la nouvelle fonction « message » des pages.

En avril, nos fans ont découvert

• la Cathédrale St-Giles, Edimbourg
• Sigulda en Lettonie
• la Cathédrale de Bâle
• Le monastère Aghios Giorgios de Selinari en Crète

Jeu concours

Madrid, Majorque, le journal le Matin, le Portugal, ainsi que les sacs de voyage ebookers étaient à l’honneur dans notre jeu concours qui a récompensé plusieurs fans de ebookers.suisse.

Sur Google+

Présent sur Google+ depuis janvier 2012, ebookers Suisse publie des informations sur le thème « Travelling -– today and tomorrow » (« voyager aujourd’hui et demain ») à destination de l’utilisateur amateur de voyages et de technologie.

Une bonne nouvelle pour les voyageurs

98,7% des aéroports européens offrent une connexion internet, dont plus de la moitié de manière gratuite, selon une étude du Conseil international des aéroports-Europe (ACI Europe), publiée mercredi 25 avril 2012. Plus des trois quarts (77%) des aéroports européens sont actifs sur les réseaux sociaux tels que Facebook et Twitter.

Quel prix payer pour le wifi en avion?

Ce service devrait-il être compris dans le prix du billet? Offert seulement en 1ère classe et en business? Être gratuit? 2012 devrait être l’année du wifi dans l’air, mais n’est pas, et de loin, encore généralisé.
Nos fans interrogés sur Facebook sont en majorité pour le wifi gratuit dans les avions.

Malaysia Airlines lance une section sans enfants. Le pont supérieur de l’A380 accueillera environ 70 sièges de classe économique, ainsi que la classe affaires, où il a déjà été confirmé que les bébés ne seront pas non plus les bienvenus à bord. Les passagers des classes affaires ne veulent pas être dérangés par les pleurs des bébés. Voyager avec de petits enfants en Business Class va devenir plus difficile!

N’hésitez pas à nous « encercler » sur Google+ et à partager nos informations avec vos cercles.

Sur Twitter, nous signalons nos offres spéciales et des informations utiles pour les voyageurs. N’hésitez pas à nous suivre et à relayer nos informations.

Vous pouvez également suivre ebookers.ch en allemand sur Facebook ebookers.schweiz, sur Twitter @ebookersch et sur Google+ ebookers Schweiz.

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De Mélissa Monaco le 14. mai 2012 à 9.10  
Catégories: Actualités

Shirvan Shah Palace - Credit: brunogirin - Wikitravel

Pour la première fois de son histoire, le concours Eurovision de la chanson se déroulera à Bakou, capitale de l’Azerbaïdjan. Un pays qui commence à faire parler de lui grâce au boom de sa capitale, soutenu par la manne financière du pétrole et du gaz naturel.

Malheureusement, pour assister à la compétition le 26 mai, si vous n’avez pas votre ticket, c’est loupé (la finale et les demi-finales sont sold-out) mais vous pouvez toujours soutenir les candidats suisses, Sinplus, en vous rendant sur place pendant la compétition. Et comme le Lonely Planet l’a répertorié dans le top 10 des villes où il fait bon faire la fête, vous pouvez être assurés que même en dehors du lieu du cincours, il y aura de l’ambiance!

Bakou est une ville à la croisée de différents chemins: plus tout à fait l’Europe, pas encore tout à fait l’Asie. Croisée géographique, mais aussi de l’histoire. La vieille ville, inscrite au patrimoine universel de l’UNESCO, vous plonge à l’époque des caravanserails avec ses rues sinueuses, ses vieilles pierres et son style qui annonce l’Orient. C’est le domaine de l’exotisme et du dépaysement. La Boomtown, qui reflète le premier boom pétrolier au début du XIXe, y a laissé son empreinte avec le style beaux-arts tout comme l’architecture communiste et enfin, la vitalité de la ville moderne et ses audaces architecturales.

Licence a été donnée à la créativité des architectes et deux merveilles architecturales approchent de la fin de leur construction.

La première, les Flames Towers, est un groupe de trois gratte-ciel de 80 étages, les premiers au monde en forme de flammes et qui promet d’être le symbole de Baku, à côté de la Tour de la Vierge.

La deuxième, c’est le Centre Culturel Heydar Aliyev, de la célèbre architecte Zaha Hadid. Cet énorme espace blanc, tout en courbes et dévoué aux arts et à la culture vient d’ouvrir il y a quelques jours, un vrai casse-tête et une foule d’innovations dans les techniques de construction, à cause de ses formes…

Et que dire de l’endroit où se déroulera l’Eurovision? Le Crystal Hall, une arène pour 23.000 personnes, aura été construit en un an, juste pour l’occasion!

Bakou, c’est également un front de mer, celui de la Mer Caspienne, la plus grande surface d’eau enclavée au monde et dont la simple évocation titille déjà l’oreille du voyageur. Le long du boulevard qui la borde, maisons de thé, bar et clubs se disputent l’attention des patients à la contemplation de la mer…

Mais pour vous convaincre, autant vous laisser des Azéris vous expliquer le ‘Baku State of Mind »!

En attendant, m***e à Ivan et Gabriel, déjà sur place pour les répétitions!

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De Nathalie Hamidi le 13. mai 2012 à 22.57  
Catégories: Inde

À Nongriat, en Inde, on ne fait pas les choses comme ailleurs… Plutôt que des ponts en briques ou matériaux modernes, les habitants ont fait pousser leurs ponts en utilisant les arbres environnants. C’est vraiment étonnant et un délice pour les yeux!

Meghalaya - Sept 2011 (photo: t.saldanha)

Pendant les 500 dernières années, les habitants ont fait pousser ces ponts sur plus de 30 mètres, car ils se sont rendus compte qu’ils pourraient ainsi traverser plus facilement d’un côté à l’autre. Ces ponts supportent le poids, tout de même, d’une cinquantaine de personnes. Au fur et à mesure que les arbres poussent, les ponts tiennent mieux face aux éléments (question hygrométrie, il y a dans la région environ 15 mètres d’eau de pluie qui tombe par an).

Vous seriez en confiance, vous, sur ces ponts faits d’arbre? Vous oseriez traverser? Moi, je ne suis pas sûre d’être assez courageuse!

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De Bernard Pichon le 13. mai 2012 à 6.47  
Catégories: Espagne, Récits de voyage

A mes yeux, la capitale espagnole mérite mieux qu’un simple transit de son aéroport à des destinations plus lointaines, sud-américaines en particulier. Bien sûr, j’éviterais de m’y balader en plein été, quand les Madrilènes eux-mêmes se plaignent d’y suffoquer. Mais printemps et automne sont des saisons idéales pour découvrir –même à pied — les principales attractions de la ville. Du côté de Gran Via, la ville révèle ce qu’elle a de plus cossu et quelques reliques de lieux plus interlopes où Hemingway aimait s’encanailler.

L'immeuble Métropolis, l'un des emblèmes de la capitale

Avant-garde

A deux pas, le quartier de Chueca est à Madrid ce que le Marais est à Paris: le fief des boutiques tendance, souvent très gaies… Je m’amuse d’y croiser des « fashionistas » en délire et garde le nez en l’air pour admirer les « cristaleras », ces balcons à fenêtres qui ornent les façades.

L’offre muséographique est immense, qu’il s’agisse du Centro de Arte Reina Sofia, du Thyssen-Bornemisza ou de l’incontournable Prado qui pourrait se comparer au Louvre pour la richesse de ses collections. Je m’y focalise sur les toiles de Goya, qui révèlent une technique éblouissante, dans tous les sens du terme. A Paris, personne ne manquerait la Joconde. Ici, c’est Vélasquez qui constitue le must, avec ses « Ménines ».

Bousculade face à l'un des chefs-d'oeuvre de Vélasquez

Petit creux

Au paradis des tapas, je me contente volontiers de petits en-cas. Les meilleurs se dégustent au Marché de San Miguel, superbe édifice Années folles judicieusement réhabilité et où les charcutiers débitent leur fameux jambon Pata Negra, irrésistible gourmandise.

Le terroir à l'honneur au Marché san Miguel

Me voici donc réconforté pour arpenter le quartier des affaires, à l’architecture résolument contemporaine.

Pied-à-terre

La gamme hôtelière madrilène allant de la pension pour routard au palace cinq étoiles, chacun peut s’y loger selon son budget. Qui souhaite conjuguer le meilleur rapport qualité-prix et l’excellence de l’emplacement pourrait bien poser ses valises au tout nouvel Ibis Las Ventas, pour moins de CHF 100.- la nuit.

Un nouvel hôtel pratique et fonctionnel

J’apprécie d’y bénéficier du wifi gratuit pour vous envoyer ces impressions et j’admire, de ma fenêtre, les grandes arènes madrilènes. Pour les voir de plus près, suivez-moi avec la vidéo ci-dessous!

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De Michelle Carrupt le 8. mai 2012 à 10.51  
Catégories: Actualités, Suisse

Le Caribana Festival fait fort cette année, avec une affiche très alléchante du 6 au 10 juin 2012, sur les bords du Léman à Crans-sur-Nyon en Suisse.

N’ayant jamais vu Lou Reed sur scène, je vais craquer pour la soirée du vendredi 8 juin. Lou Reed sera en concert, une excellente occasion de voir une des stars des sixties et un rocker hors pair. Il sera sur la Grande Scène avec ses quatre musiciens. Le fondateur du Velvet undeground, compère d’Andy Warhol et inspirateur de David Bowie, devrait assurer un show mythique, avec des tubes allant des classiques Walk on the Wild Side aux composition de son dernier album, Lulu, réalisé avec Metallica.

Walk on the Wild Side, Lou Reed

Mais il y a bien d’autres artistes au Caribana Festival 2012! Voici ma sélection en vidéo. Le Caribana c’est toujours une occasion de découvertes, dans un cadre sympa, au bord du lac. Le « plus petit des grands festivals » mérite bien son nom!

Grand Corps Malade

Pony Pony Run Run

Gossip

Lail Arad

Voir aussi

• Site officiel Lou Reed
• Lou Reed sur Facebook
• Lou Reed sur Myspace

ebookers.ch étant partenaire du festival, vous pourrez lire échos et comptes rendus sur ce blog et sur la page Facebook ebookers suisse, dès le mercredi 6 juin 2012.

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De ebookers-ch le 7. mai 2012 à 20.04  
Catégories: Autriche, Egypte, Emirats Arabes Unis, Espagne, Etats-Unis, Grèce, Infos ebookers, Mexique, Portugal, Thaïlande, Turquie

Les offres spéciales de ebookers.ch pour voyager au meilleur prix sont très nombreuses. Pour faciliter la tâche du voyageur avisé, toutes les offres mensuelles sont regroupées ici pour les visualiser en un coup d’œil. [Dernière mise à jour: 15 mai 2012]

US Airways à prix exclusifs

Profitez de découvrir les États-Unis cette année et au début 2012 grâce à nos prix exceptionnels avec US Airways. Réservez maintenant jusqu’au 04 juin 2012 et voyagez du 1er septembre au 17 décembre 2012 et du 9 janvier au 31 mars 2013 pour en profiter.
Quelques exemples

• Zurich – New York dès CHF 669.-
• Zurich – Las Vegas dès CHF 685.-
• Zurich – Los Angeles dès CHF 845.-
• Zurich – Orlando dès CHF 879.-
• Zurich – San Francisco dès CHF 965.-

Malte, une île de rêve

Avec plus de 300 jours de soleil par an, Malte est une destination de voyage idéale toute l’année. Vous cherchez une aventure romantique en plein air? Rendez-vous à Gozo. Cette petite île présente de ravissantes baies et de paisibles villages de pêcheurs. Comino, la plus petite des îles, est un vrai paradis naturel. Pour des vacances en amoureux ou en famille, Malte est une destination idéale. De plus, la cuisine maltaise est excellente, vous allez vous régaler!

Nous avons sélectionné pour vous des hôtels à prix très intéressants, réservez sans tarder.

Des vols Genève — Malte et une sélection d’hôtels à prix super intéressants vous attendent, n’attendez pas pour réserver!

Séjours combinés

Savez-vous qu’en réservant un séjour en même temps que votre vol, vous pouvez réaliser de belles économies? Jugez plutôt.

Plages de rêve

Vous dorer sur les plages de Phuket ou Koh Samui, faire de la plongée à Charm-el-Cheikh et partir en randonnée dans le désert près d’Abu Dhabi, c’est possible grâce à cette offre de vols et séjours sur des plages de rêve. Pour des vacances farniente ou de découverte, n’attendez pas pour réserver!

Plages européennes

Pour des vacances balnéaires réussies, inutile d’aller au bout du monde. Les plages d’Europe vous attendent dès les premiers beaux jours. Découvrez les charmes de Majorque, Malte, Ténériffe, la Costa Del Sol ou de l’Algarve, à quelques heures d’avion de la Suisse. Idéal pour les longs week-ends du mois de mai, nos offres de séjours combinés vous attendent, dès CHF 162.- pour le vol et 2 nuits d’hôtel.

Hôtels

Hôtels de plage en Europe

Ah les longues soirées d’été sur la plage, après la baignade et les apéros à l’ombre des pins ou des palmiers! Grâce à nos offres d’hôtels à prix doux, vous pourrez profitez de lieux exceptionnels sans vous ruiner, à Majorque, Ibiza, dans les îles grecques ou sur la Côte d’Azur turque où vous attend une offre d’hôtel 5* exclusive.

Toutes ces offres comprennent un rabais allant de 15% à 40% sur votre séjour. Profitez d’un moment de détente à la plage dans les 1000 hôtels et Resorts de la chaîne Starwood dans les 100 pays au monde. Réservez dès maintenant vos vacances d’été pour bénéficier de ces offres spéciales.

Swisshotel Zurich****

Le Swisshotel à Zurich**** est actuellement en promo. Vous bénéficiez de 20 % de rabais pour un séjour de 3 nuits ou plus. Profitez pour réserver votre séjour dès CHF 158.-/chambre double, c’est une vraie aubaine. A réserver avant le 31 mai 2012.

Hôtel Imlauer**** Vienne

Durant tout le mois de mai, profitez de notre offre spéciale pour l’hôtel Imlauer**** à Vienne avec des rabais jusqu’à 25% par nuit.

Vienne est LA ville à visiter cette année: elle fête les 150 ans de la naissance de Gustav Klimt, de très belles expositions vous attendent. N’attendez donc pas pour réserver votre séjour.

Location de voitures

15 % avec Budget aux USA

Comment  économiser jusqu’à 15% sur votre budget de location de voitures aux USA? Tout simplement en réservant une voiture Budget jusqu’au 27 mai 2012 pour une prise en charge du 14 mai au 15 juin 2012 et du 20 août au 31 octobre 2012.
Une bonne occasion de découvrir les routes américaines et de visiter le pays en toute liberté!

NB: Les prix indiqués lors de la réservation comprennent déjà la réduction

Du 7 au 10 mai 2012, rabais de 10%

En 2012, louez une voiture avec un rabais de 10%, dans le monde entier! C’est notre super offre, à réserver du 7 au 10 mai 2012, profitez-en!

Destinations: toutes
Loueurs: Europcar, Sixt, Avis, Budget, Alamo, National, Dollar, Thrifty, Aurigacrown, Guerin, Sicily by Car.
Dates de réservation: Du 7 au 10 mai 2012
Prise en charge: Jusqu’au 31 décembre 2012

N.B.: Les prix pour certains destinations avec Europcar et Budget affichés sur la page des résultats s’entendent déjà avec la réduction.

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De Michelle Carrupt le 1. mai 2012 à 18.38  
Catégories: Récits de voyage, Suisse

Savez-vous qu’on mange très bien en Valais? Je reviens d’un séjour en Valais central, durant lequel j’ai eu l’occasion de mettre à jour mon carnet d’adresses de restaurants. En voici une sélection pour les petites et grandes occasions. Pour les prix, voir les fiches de chaque restaurant sur iTaste.

La Cambuse Vétroz

Bonne cuisine italienne variée, idéal pour les familles. J’ai mangé des pâtes, bonne cuisson et bien assaisonnées. Il faudra que j’y revienne en automne, pour la brisolée

• La Cambue sur iTaste

Chez Peppone à Fully

C’était un samedi soir, il pleuvait à verse, il faisait froid. Réservation de dernière minute, nous avons arraché la dernière table et les 5 dernières pizzas! De quoi craindre le flop, et bien pas du tout: c’est la meilleure pizza que j’aie mangé depuis longtemps, avis partagé par les personnes qui m’accompagnaient. La pâte était fine et croquante à souhait, la garniture juste « comme il faut », le jambon de Parme finement coupé, la roquette pas trop abondante et fraîche . Le service était très souriant et attentionné. Il est prudent de réserver, surtout le soir en fin de semaine.

• Chez Peppone sur iTaste

Chez Madame à Chamoson

Cela faisait des siècles que je n’étais pas entrée dans ce café! J’avais déjà eu la chance de goûter au service traiteur de Joseph Lalue, excellent. Là, j’ai pris un plat du jour tout simple, mais très bon! Coin brasserie séparé du restaurant. Très bonne cuisine française. Vaut largement le détour, belle cartes des vins à explorer lorsqu’on ne doit pas conduire après le repas!

• Chez Madame sur iTaste

Atelier Gourmand de Marie-Amélie, Vétroz

Situé en bordure de la route cantonale, dans la zone industrielle, la déco intérieure de ce restaurant vaut le détour: mélange de brocante, cave à vins, trésors cachés, c’est vraiment spécial. Bonne cuisine traditionnelle, larges portions. J’ai mangé un excellent velouté d’asperges suivi d’un osso buco et risotto. Belle carte des vins, juste l’embarras du choix!

• Atelier Gourmand sur iTaste

La Ferme-Asile à Sion

Le restaurant de ce centre artistique et culturel fut une très bonne découverte. Carte créative avec des cuisines « exotiques », une belle terrasse et jardin pour les beaux jours, et plus rare, un accès WIFI gratuit dans tout l’espace du restaurant! Ambiance décontractée, service sympa et attentionné. J’ai dégusté un tartare des îles avec lait de coco et mangues, accompagné d’une très bonne petite salade et d’excellentes frites. Possibilité de commander des petites portions pour les petits appétits. Belle carte des vins! Sans oublier le dessert: un sorbet abricot arrosé d’abricotine, ça faisait des années que j’en avais plus goûté d’aussi bonne!

• La Ferme-Asile sur iTaste

Da Vinci, place du Midi à Sion

Sur la très belle place du Midi à Sion, un jour de beau temps, en terrasse, un excellent restaurant italien de la plus pure tradition. J’y ai dégusté des lasagnes, « comme à la maison », avec de la viande coupée en morceaux, très bien assaisonnées, un régal. Les vins italiens sont excellents, servis au verre. Belle carte de desserts italiens, le tiramisu est divin!

• Da Vinci sur iTaste

Buffet de la Gare à Saint-Pierre-de-Clages

Pour une soirée d’exception, réservez dans ce très joli café-restaurant, vous serez enchantés! Carte de saison, en ce moment c’est la saison des asperges, ne vous en privez pas! J’ai mangé une excellente soupe de poisson, goûteuse à souhait, suivie par un carpaccio de thon au gingembre, délicieux! D’excellents sorbets en dessert. Belle carte de vins. A découvrir! J’y reviendrai.

• Buffet de la Gare sur iTaste

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De Mélissa Monaco le 30. avril 2012 à 23.50  
Catégories: Etats-Unis, Récits de voyage

Pieuse, ordonnée, active, pimpante et légèrement inquiétante: ce sont les impressions que me laisse mon passage à Salt Lake City.

Salt Lake a deux côtés: celle des grandes villes de l’Ouest américain, tournées vers la nature et l’extérieur. On y croise de grands gars tatoués accompagnés de leur planche de snowboard ou des jeunes filles athlétiques, rollers aux pieds. Après tout, Salt Lake, aux pied des Rocheuses, fut ville olympique! La neige abondante apportée par la proximité Grand Lac Salé en fait une destination de choix pour les skieurs. Pas moins de 4 stations sont facilement accessibles, sans compter la prestigieuse Park City où se tient chaque année le festival de cinéma indépendant Sundance.

C’est la plus libérale des villes dans un Etat plutôt conservateur… car comment évoquer Salt Lake City sans ses fondateurs, les Mormons? Encore aujourd’hui, ils forment la moitié de la population de la ville. Impossible de manquer les missionnaires de l’Eglise des Saints des Derniers Jours qui vous abordent directement pour discuter dès que vous pénétrez dans Temple Square, qui est un peu le Vatican mormon. En costume soigné et cheveux courts pour les hommes, en chemisier et jupes longues pour les femmes, toujours avec une broche, leur nom et leur statut dans l’église sur le côté droit de la poitrine. Tous sont souriants et ne s’offusquent pas de vos “Non madame, je trouve tout cela intéressant mais je n’ai pas besoin qu’un frère ou une sœur viennent me rendre une visite à domicile pour m’expliquer l’amour de notre Père Céleste, merci”. Courtois, modestes, sobres, travailleurs et craignant Dieu: telles sont les vertus qu’on leur prête.

Comparée à sa grande (en taille) sœur la plus proche, Denver, Salt Lake semble toute neuve, toute fraîche sortie de terre, pourtant, elle en est l’aînée de 10 ans!

Au cœur de la ville, il y a donc Temple Square, vraie cité dans la ville où sont regroupées toutes les institutions mormones. Tout y est monumental, à commencer par le Temple lui-même où les non-initiés ne peuvent entrer. Même le croyant de base n’y a pas accès! Le centre de conférences, le bâtiment administratif qui doit bien faire une trentaine d’étages, tout y est gigantesque! Et partout s’étalent les petites déclarations à la gloire de Dieu, de Joseph Smith le prophète assassiné, et de Brigham Young, le pionnier qui prit la tête du groupe de fidèles afin de fuir les féroces persécutions dont ils étaient victimes. Brigham Young qui aurait vu cette vallée barrée de montagne en rêve, afin d’y créer un nouvel Eden.

Dans le centre d’information, de monumentales peintures hyper-réalistes représentent les moments de la vie de Jésus, des scènes bibliques… Un Jésus au visage, aux cheveux, et aux yeux pâles qui me met étrangement mal à l’aise. Le Tabernacle, par contre, est plus rassurant. Cette grande salle de concert est un des endroits les plus visités de Salt Lake, pour son splendide orgue et la qualité de sa chorale qu’on peut voir en répétition chaque semaine.

Aucune visite à Salt Lake n’est complète sans un petit tour à la Bibliothèque des Familles, la plus importante source de documents généalogiques au monde. Pourquoi? Les Mormons croient à la continuité de la famille après la mort. Eh oui… que vous le vouliez ou non, les membres les plus encombrants de votre famille vous serons éternellement liés dans l’au-délà. Les missionnaires mormons y veillent en allant de part le monde répertorier les registres des églises, d’état civil, etc. afin de “lier” les membres d’une famille les uns aux autres. A part un intérêt pour les fans de généalogie (qui font souvent le voyage exprès pour cela), cette croyance fait office de vocation de sauvegarde de patrimoine, puisque tout est sauvegardé sur micro-film, et qu’en cas de désastre dans les lieux d’origine des documents, une copie existe dans un autre lieu.

Un peu impressionnée, je pousse les grandes portes de la bibliothèque. Sous la conduite bienveillante de “l’Elder” Withlock, je fais mes petites recherches familiales. Il se trouve que des missionnaires sont passé dans le village natal de mes grands-parents. Malheureusement, les documents d’état civil sont trop vieux pour y retrouver même mes arrières grands-parents. Il faudra réessayer plus tard en ligne.

La prochaine étape, c’est un tour par les collines qui surplombent la ville.  Sur une plaque, je lis à peu près ceci: « C’est ici que Brigham Young aperçut la vallée et dit: ‘Voici l’endroit. Faites rouler vos chariots.’ » Plutôt que le rêve, j’imagine que devant ce mur de roches, il avait dû se dire… « J’en ai marre, ça a l’air bien ici, en plus, y’a personne… On s’installe. »

Et on comprend qu’ils aient décidé de ne pas aller plus loin quand on contemple l’immensité désolée du Grand Lac Salé! Nous sommes au coeur de l’automne et avec ses rares visiteurs, sa maison de la plage aux volets clos et ses mouettes criant à tue-tête dans un calme assourdissant, il est impossible de ne pas être saisi par une énorme vague de mélancolie!

Arrivée à une plateforme, j’admire le spectacle d’une énorme plage désolée et croûtée de sel. A l’ouest, le soleil noie les montagnes dans ses rayons, au nord, une brume brouille l’horizon et confère au lac une touche de mystère. A l’est, les montagnes d’une île rosissent. Peut-être est-ce de froid? Un petit vent annonciateur de la nuit commence à se lever. Je descends vers le sable. J’apprends vite que les zones claires sont les plus solides sous mes talons. Les cheveux au vent, je marche sur un sol empoisonné de sel. La moindre petite branche qui a atterri là au gré du vent est cristallisée!

Parlant de cristaux, voilà un bel amas qui dépasse. Je le déterre soigneusement… et y trouve des algues qui s’y sont accrochées! Encore un exemple de la résilience de la vie, me dis-je, tandis qu’un petit voilier file sur un lac devenu miroir tant il est calme. Le bateau glisse sans bruit comme un fanôme. Quand j’arrive sur la berge, même pas une vaguelette! Je trempe mes doigts dans l’eau, étrangement tiède pour un mois de novembre, et reste accroupie un moment à regarder le vol d’une mouette.