De Michelle Carrupt le 21. juillet 2011 um 14.00  
Catégories: Conseils, Suisse

C’est curieux comme vu de Genève, le canton de Fribourg me semble toujours lointain! Ce n’est toutefois qu’une impression, puisqu’en moins de 2 heures, on peut se retrouver en pleine nature verdoyante, loin du bruit et de la fureur des villes!

J’étais déjà venue à Charmey, en hiver. Il faisait un froid de canard, la neige recouvrait toute la région. L’été, c’est très différent. Ce qui frappe lorsqu’on arrive dans la vallée qui mène au col du Jaun, c’est la verdure. Du vert tendre des prairies au vert des forêts, toutes les nuances sont présentes. Les admirer calme déjà le citadin stressé! Les collines en pente douce incitent à la méditation.

On vient aussi à Charmey pour les Bains de la Gruyère. C’est l’idéal pour se détendre après une journée de marche. Ah, arriver vers 16 heures, délacer ses chaussures de marche et plonger dans les bassins d’eau chaude, un vrai bonheur. Revivifié, on pourra aller déguster une très bonne fondue fribourgeoise, avec en dessert la fameuse crème de gruyère et la meringue qui l’accompagne forcément. Après le repas, un petit tour du village pour dormir sans soucis jusqu’au petit matin et affronter un petit déjeuner où l’on dégustera une tartine de cuchaule et sa moutarde de bénichon, avant de partir pour une balade dans les pâturages environnants.

C’est ma suggestion de l’été pour un week-end de remise en forme et de découverte de plaisirs tout simples dans une région authentique, à consommer sans modération!

Ne pas oublier: ses chaussures de marche, son équipement de vélo et une petite laine pour la fraîcheur du soir.

Pour en savoir plus

Recommander