25 Articles dans cette catégorie Japon.

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De Nathalie Hamidi le 16. septembre 2009 à 11.25  
Catégories: Etats-Unis, Japon, Pays-Bas

Parfois, lors de voyages, on peut passer par des endroits insolites, qui laissent de très bons souvenirs. J’ai recensé dans cet article trois exemples de choses qu’il me plairait de voir lors de mes pérégrinations!

Art-griculture

Le rice field art est un très lointain parent des agroglyphes (les cercles de cultures magnifiques, qui hélas abîment généralement la récolte des agriculteurs). Les agriculteurs Japonais à Inakadate forment des images dans leurs champs de riz avec des variétés de riz différents, pour donner différentes couleurs.

C’est un moyen d’expression magnifique, et qui n’abîme ni l’écologie environnante, ni l’économie des agriculteurs du coin. De plus, c’est un moyen de rendre cet endroit plus attirant touristiquement.

Un peu de lecture (en anglais):

• The rise of Japanese rice-field art
• Inkadate – Rice field art

Des villages aux formes inhabituelles

Bourtange, qui se trouve au nord-est des Pays Bas, est un village fortifié qui a été construit en forme d’étoile. Je trouve cela vraiment charmant, même s’il faut une vue aérienne pour pouvoir apprécier la forme du village à sa juste valeur.

À Harborwalk au Texas, il y a aussi une forme étrange: des cercles de terre où se trouvent des maisons, le tout formant des cercles concentriques et étant entouré/séparé par de l’eau.

Avez-vous rencontré d’autres endroits ou constructions insolites lors de vos voyages? Parlez-nous en dans les commentaires!

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De Nathalie Hamidi le 4. septembre 2009 à 18.38  
Catégories: Allemagne, Brésil, Canada, Etats-Unis, Japon

Il y a, un peu partout dans le monde, des gens qui se sont dit que ça serait sympathique de rendre jolies les plaques d’égoût. Au lieu d’avoir un couvercle tout bête, certains endroits ont de magnifiques plaques, que je vous invite à découvrir.

Allemagne

Berlin
Berlin manhole (photo: maha-online)

Brésil

Sao Paulo
Bueiro 6 (manhole) (photo: M.J.Ambriola)

Canada

Vancouver
Vancouver manhole (photo: Retinafunk)

États-Unis

Las Vegas
Vegas Dec 2008 (photo: fltmech98)

Moutain View
Google manhole cover, Mountain View (photo: Salim Virji)

Rhode Island
Manhole Cover in India Point Park, Providence (photo: David Hilowitz)

Seattle
Seattle City Light (photo: CAVE CANEM)

Japon

Hakodate
Manhole Cover – Hakodate, squid [squared circle] (photo: Mr Wabu)

Mishima
Mishima City Manhole [squared circle] (photo: Mr Wabu)

Nara
Nara manhole (photo: m-louis)

Osaka
Osaka Manhole Cover (photo: Sailor Coruscant)

Sakura-machi (province de Nishio)
Manhole cover – Nishio [squared circle] (photo: Mr Wabu)

Tochigi
Manhole 24 (photo: chidorian)

Tokyo
Manhole 7 (photo: chidorian)

Yamato
Manhole Cover (photo: chidorian)

Norvège

Bergen
Bergen manhole cover (photo: doegox)

République Tchèque

Prague
Manhole, Prague (photo: alexfiles)

Quelques liens

Les plaques d’égoût sont souvent très différentes d’une ville à l’autre, et même parfois on peut en trouver plusieurs styles dans une même ville. Certaines sont très originales, d’autres varient très peu et il faut un oeil d’expert pour pouvoir remarquer les petits changements d’une plaque à l’autre.

Il y a de nombreuses pages dédiées aux plaques d’égoût:

• Photos/Pictures of manhole covers of the world
• Manholes covers from Toulouse, France (cocorico!)
• Manhole Cover (groupe Flickr)

Si jamais vous en rencontrez de belles, près de chez vous ou à l’étranger, pensez à les prendre en photo et à les partager sur Flickr!

Participez!

Quelles sont vos préférées parmi celles que j’ai citées dans cet article? Moi j’adore celle avec les petits poulpes! Est-ce que vous avez déjà prêté attention aux plaques de bouches d’égoût durant vos voyages? Partagez avec nous vos photos dans les commentaires, si vous en avez!

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De Nathalie Hamidi le 24. juin 2009 à 11.25  
Catégories: Angleterre, Chine, Conseils, Egypte, Etats-Unis, Inde, Japon

Je réfléchissais à quel style de voyage pourrait être amusant, si jamais je gagnais au loto (bon, je ne joue pas, mais on a le droit de rêver!). Mon amour de la littérature m’a évidemment fait me tourner vers l’un des plus fantastiques voyages jamais écrits: Le tour du monde en 80 jours par Jules Vernes.

Et c’est là que ça m’a frappée: pourquoi attendre de devenir riche? Pourquoi rêver de le faire en 80 jours? De nos jours, les modes de transport ont changé, et puis personnellement je n’ai pas fait de pari avec mes collègues du Reform Club, donc rien ne me presse!

Voici donc les diverses étapes à faire pour retracer les pas de Phileas Fogg, et ce n’est pas si important de les faire en une fois, ou à la suite, ou même dans l’ordre: l’important c’est d’y aller!

Londres

Un tout petit pas pour commencer: Londres est la plus simple des étapes, puisqu’elle se trouve tout près de nous. Aller voir Big Ben et le Thames, faire son shopping à Londres, et profiter du prix en baisse des hôtels! Vous pourrez profiter des nombreux théatres et cinémas pour parfaire votre anglais, et faire un petit tour sur l’avenue des stars, inspirée du Walk of Fame Hollywoodien.

Amusant: Londres est jumelée avec… New York et Bombay!

(Photo: TJ Morris)

Suez

Pendant la guerre des Six Jours, la ville de Suez a été complètement détruite en partie à cause de sa position hautement stratégique – un lien entre la mer Méditérannée et la mer Rouge. Lorsque le canal de Suez a été réouvert en 1975, la ville a été reconstruite. Elle se trouve près de Port Saïd, réputée plus belle ville d’Égypte, lieu de villégiature pour de nombreux Égyptiens chaque été.

(Photo: Argenberg)

Bombay

À Bombay aussi, le prix des hôtels est en baisse. Du coup, vous pourrez dépenser plein d’argent pour aller voir des films Bollywoodiens (Bombay est le centre du cinéma local et est aussi appellée Bollywood), et écouter de la musique classique indienne.

Amusant: Bombay est jumelée avec… Yokohama!

(Photo: lemoncat1)

Calcutta

Dans le livre de Dan Simmons, le Chant de Kali, je vous parlais des vieilles parties de la ville de Calcutta. Mais il existe aussi un Calcutta moderne, centre culturel de l’Inde où se rassemblent les intellectuels. Dotée d’un patrimoine intéressant, je suis sûre que vous trouverez votre bonheur entre le musée Victoria Memorial et le College Street Coffee-House, un café où se rassemble les plus grands penseurs de la décennie, tout près de nombreuses petites librairies.

(Photo: Roshans Album)

Hong Kong

Que dire de plus, à part que c’est la patrie de Jackie Chan! Hong Kong est elle aussi un point central important pour le cinéma. Pas besoin d’apprendre le cantonais: l’anglais y est assez répandu. Dans les magasins se cotoient vêtements traditionnels et modernes, et avec un bon guide vous pourrez trouver facilement comment vous divertir!

(Photo: bredgur)

Yokohama

À ne pas rater: le plus grand quartier chinois du Japon se trouve à Yokohama, et un magnifique parc zoologique. La ville a été détruite en 1945 par les bombardements américains. C’est la deuxième plus grande ville du Japon, à seulement 30 kilomètres au sud de la ville de Tokyo.

Si vous le pouvez, essayez d’y aller pendant la saison de l’Hanami, qui est une magnifique fête traditionnelle autour des cerisiers. Renseignez-vous auparavant afin que votre voyage au Japon se fasse sans faux-pas.

(Photo: Ken@Okinawa)

San Francisco

Pour les amateurs de la vie nocturne, San Francisco est un arrêt obligatoire: bars, clubs, lounges, salles de concerts et boîtes de nuits pullulent dans de nombreux quartiers. Cette ville fût aussi le théatre du film Vertigo, d’Alfred Hitchcock.

La culture est aussi très présente, grâce à de nombreux musées.

(Photo: kangotraveler)

New York

New York est une ville internationale où se cotoient de nombreuses communautés: Irlandais, Italiens, Chinois, Africains, Porto-Ricains, Russes, etc. Ville à plusieurs niveaux, il fait bon s’y égarer.

Elle est le décor de nombreux films et séries télévisées. Il y a aussi énormément de musées et autres lieux culturels à visiter, en particulier le Metropolitan Museum of Art.

(Photo: fergusonphotography)

N’oubliez pas de prendre plein de photos, et de nous envoyer des cartes postales à chacune de vos étapes! Dites-nous ce qui vous a plu en particulier, et les endroits qui vous ont le plus charmé.

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De Nathalie Hamidi le 17. avril 2009 à 11.07  
Catégories: Actualités, Japon

Chaque année, de mi-janvier à début mai, les cerisiers fleurissent au Japon, et la tradition veut que les Japonais fassent des promenades (ou processions) le long des parcs. C’est une occasion pour eux de contempler la beauté des cerisiers en fleur, et de festoyer avec leurs amis.

(Photo: cktse)

Il y a quelques siècles, la floraison des cerisiers était une méthode de « divination » pour savoir si la récolte serait bonne, et annonçait la période où le riz devait être planté.

De nos jours, il y a même des prévisions pour la floraison des cerisiers, un peu comme la météo par chez nous.

(Photo: solution_63)

Les cerisiers ont une grande importance dans la culture et la poésie japonaise, et se retrouvent dans de nombreux haikus, car la fleur de cerisier est le symbole de la vie: belle et éphémère. Il existe de nombreux types de cerisiers, qui fleurissent presque tous quelques jours au printemps (de très rares variétés fleurissent en automne ou même en hiver).

Nous avions prévu d’aller au Japon voir l’hanami pour notre voyage de noces. Entre temps, une heureuse nouvelle m’a empêché de voyager au mois d’avril: la naissance de mon fils aîné. Je ne renonce pourtant pas à aller voir un jour cette tradition qui me fait rêver. J’adorerais participer à cette grande fête où tout le monde se rejoint pour célébrer le retour du printemps

(Photo: KimonBerlin)

Si vous ne savez pas où célébrer votre hanami cette année, il parait que le Mt. Yoshino dans la préfecture de Nara est un des plus beaux endroits pour admirer les cerisiers en fleur.

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De Nathalie Hamidi le 5. février 2009 à 16.23  
Catégories: Conseils, Japon

Je rêve depuis longtemps de partir au Japon découvrir les grandes villes comme Tokyo, mais aussi les petits villages tranquilles, où se mêlent tradition et technologie. Il y a un peu plus de quatre ans, nous avions planifié de partir en voyage de noces au printemps pour voir les cerisiers en fleur, mais une heureuse nouvelle a fait que nous n’avons finalement pas pu y aller.

Mon mari parlant japonais assez couramment, je m’étais surtout préparée à ne faire aucun faux-pas culturel une fois là-bas. Il est difficile de passer de notre culture européenne à la leur si différente, parce que nous ne sommes pas habitués. Certaines choses nous paraissent anodines alors que là-bas elles revêtent une grande importance. Voici une petite liste de choses à mémoriser pour éviter de choquer les personnes que vous rencontrerez lors de votre voyage.

Rencontres: les salutations

(Photo: w00kie)

• Même si les Japonais ne s’attendent pas à ce que les étrangers comprennent la manière de s’incliner, il est toujours apprécié et de bon ton de le faire correctement.
• Vous pouvez vous incliner d’un simple mouvement de la tête envers un égal.
• Pour saluer quelqu’un qui vous est supérieur, une inclinaison plus marquée et prolongée est nécessaire, car elle indique le respect.
• Sur un tatami, il est habituel de s’agenouiller avant de s’incliner.
• Les Japonais ne s’inclinent pas seulement pour saluer, mais aussi pour s’excuser, remercier, ou même demander une faveur à quelqu’un.
• Les poignées de mains ne sont pas habituelles chez les Japonais. Ils peuvent parfois faire exception pour les étrangers, mais au Japon il n’est pas habituel de se toucher entre amis.

Dans la maison: les chaussures

(Photo: kusabi)

• En rentrant dans une maison, il faut penser à enlever ses chaussures à l’entrée, et mettre les chaussons que vous aura fourni la personne qui vous invite. Il est très malpoli de garder ses chaussures.
• Lorsque vous entrez dans une pièce avec des tatamis au sol, il faut enlever les chaussons aussi.
• Il y a des chaussons spéciaux pour les salles de bains. On n’y porte pas les autres chaussons.

Dans la maison: la salle de bains

(Photo: Leslie Duss)

Le bain au Japon est une manière importante de se relaxer à la fin de la journée. Il y a tout un rituel à observer si vous n’êtes pas le seul occupant de la maison.

• Au Japon, on ne se lave pas comme en Europe. Tout d’abord, on se rince avec un récipient en forme de bol en dehors de la baignoire, puis seulement on s’y trempe.
• Il faut sortir de la baignoire pour se savonner, en faisant bien attention à ne pas mettre de savon dans l’eau de la baignoire.
• Une fois bien rincé en dehors de la baignoire, vous pouvez y retourner pour vous y tremper une dernière fois. L’eau du bain va servir à tous les membres de la maison, c’est pour cela qu’elle doit rester propre.

Dans la maison: à table

(Photo: yomi955)

• Il faut dire « itadakimasu » avant de manger, et « gochisosama deshita » une fois le repas fini.
• Il y a des plats individuels et des plats communs: lorsqu’un plat commun est mis sur la table, servez-vous avec la partie de vos baguette qui ne va pas dans votre bouche, ou avec des baguettes fournies spécialement à cet effet.
• On ne s’amuse pas avec les baguettes. Ne les plantez pas dans les plats, ne bougez pas les bols et assiettes avec, ne les agitez pas en l’air, ne passez pas de la nourriture d’une paire de baguette à l’autre, ne pointez rien avec.
• Se moucher ou roter à table, c’est considéré comme des mauvaises manières. De même, parler de sujets peu appétissant, par exemple tout ce qui est du domaine des toilettes, est à éviter.
• Essayez de finir tous vos plats, jusqu’au dernier grain de riz, et replacez tous les ustensiles à la place exacte où vous les avez trouvés (cela va jusqu’à recouvrir les bols de leur couvercle, et remettre les baguettes sur le porte-baguettes ou dans leur étui de papier).
• Il est mal vu de se servir à boire. Au contraire, on ne s’occupe que des verres de ses amis: il faut les remplir dès qu’ils sont vides. Lorsque quelqu’un veut vous servir à boire, il faut vider très vite son verre et le lui tendre.
• Il faut attendre que tout le monde soit servi pour boire. Lorsque tout le monde a son verre plein, il faut lever les verres en salut et dire « kampai ». Il faut absolument éviter « chin chin », qui se réfère aux parties génitales masculines en japonais.

Superstitions

Les actions suivantes sont à éviter pour ne pas choquer les Japonais, qui pensent que ça va leur porter malheur:

• Planter ses baguettes dans le riz.
• Faire passer de la nourriture de baguette en baguette.
• Le nombre 4, qui se prononce comme le mot « mort ». Il faut éviter d’offrir des cadeaux avec 4 pièces, offrir 4 fleurs, et éviter au maximum tout autre nombre pair. Dans certains hotels, il n’existe pas de chambre 4.
• Couper ses ongles la nuit.
• S’allonger après avoir mangé.
• Siffler la nuit.
• Dormir allongé vers le nord.
• Croiser un chat noir, comme nous!

Cet article ne traite pas de tous les usages, en particulier des faux-pas à ne pas commettre lorsqu’on travaille avec des Japonais. J’ai essayé de rassembler les informations en pensant surtout au voyageur qui comme moi part à l’étranger pour le plaisir et non pour le travail.