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De Michelle Carrupt le 14. décembre 2011 à 12.09  
Catégories: Récits de voyage, Sainte-Lucie

C’est décidé, vous en avez assez du froid, de vos gros manteaux et de vos écharpes, de la grisaille de décembre, bref, vous rêvez de plage et de soleil. Je vous emmène passer les Fêtes à Sainte-Lucie aux Antilles. Embarquement immédiat!

Sainte-Lucie est située au sud de la Martinique et au nord de Saint-Vincent. Ile « sous-le-vent », montagneuse, elle émerge d’un relief sous-marin souvent ébranlé par des perturbations sismiques et possède le charme d’une végétation encore sauvage, plusieurs jolies plages, quelques cours d’eau et un volcan formé par deux pitons dressés à la verticale au-dessus de la mer. Ces cônes volcaniques en forme de pain de sucre veillent naturellement sur la côte ouest de Sainte-Lucie.

Dès la sortie de l’avion, l’hiver ne sera qu’un mauvais souvenir. Ici en décembre, il fait de 28° à 25°! Sortez vos lunettes de soleil, vos maillots de bain et direction la plage, sans oublier la crème solaire. Le soleil tropical est brûlant, ne ressemblez pas à un homard dès le premier jour. Faites vos siestes à l’ombre des cocotiers.

Après la sieste, direction le bar de la plage. Attention, les Ti punchs en Happy Hours sont redoutables! Ça se boit comme du sirop, mais ça monte très vite à la tête! Prudence et modération, je parle d’expérence Après une nouvelle plongée dans les eaux chaudes de la baie pour évacuer les vapeurs de rhum, direction le restaurant pour un repas antillais. Poissons et crustacés feront votre bonheur et pour le Nouvel An, osez la langouste grillée, servie en terrasse au bord de l’eau. Je garde un souvenir impérissable d’un repas du 31 décembre au bord du lagon! Les restaurants de qualité ne manquent pas à Sainte-Lucie, vous pourrez goûter des cuisines variées.

Après quelques jours de repos dans votre hôtel en bord de mer, vous pourrez aisément partir à la visite de l’île. On peut facilement louer une voiture sur place ou si vous ne voulez pas vous casser la tête à conduire, prendre un taxi pour la journée. Le chauffeur vous racontera l’histoire de l’île, vous montrera des particularités de la vie locale et vous conseillera pour un restaurant. Vous admirerez les Petit et Gros Pitons, vestiges volcaniques symboles de Sainte-Lucie, vous gravirez des sentiers de randonnée, vous traverserez Soufrière. Ne tombez pas dans les bassins d’eau sulfureuse! Vous visiterez les marchés, comme celui de Castries, l’occasion de faire de belles photos d’épices antillaises et de produits exotiques. Il y a beaucoup à voir et à faire à Sainte-Lucie, n’hésitez pas à vous lancer à la découverte de l’île.

Si vous avez le pied marin, faites une excursion en bateau. Les Antilles sont le paradis des amateurs de voile et de plongée. Allez jusqu’en Martinique, toute proche. Mais attention, le mal de mer peut vous gâcher l’aventure! Vous devrez alors, comme moi, revenir en avion.

Croyez-moi, une petite semaine à Sainte-Lucie vous permettra de mieux tolérer l’hiver européen! Alors, on y va?