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De Stephanie Booth le 30. janvier 2012 à 5.37  
Catégories: Inde, Récits de voyage

Je viens de passer dix jours de rêve dans le petit coin de paradis près de Mysore nommé Hillview Farms. Hillview Farms, c’est un homestay, c’est-à-dire une formule de logement « chez l’habitant ». Un poil plus développé que le Bed&Breakfast, je dirais, le homestay vous permet de bénéficier d’un accueil plus personnel que dans un hôtel tout en fournissant plus de confort et un peu plus de distance avec vos hôtes que lorsque vous surfez leur canapé.

Bref, c’est une formule magique.

Hillview Farms est, comme son nom l’indique, une petite ferme. Un peu de terrain, beaucoup de cocotiers et de bananiers, des légumes et des fruits qui poussent dans le jardin, quelques vaches, des chiens, des dindons, des lapins… Le tout géré amoureusement par Ted et Geetha avec l’aide de leur dévoué personnel.

Ted et Geetha ont construit Hillview Farms à leur retraite, fuyant la folie de Bangalore. Culture bio, leur propre pompe pour l’eau, panneaux solaires pour chauffer l’eau et fournir de la lumière durant les longues interruptions de courant, biogaz pour la cuisine… Ils ont conçu Hillview Farms dans le respect de l’environnement (pas courant dans l’Inde moderne!) et avec un souci d’auto-suffisance. Même l’eau non-chlorée de la piscine (qui n’est remplie que lorsque la présence d’invités nageurs ou barboteurs le justifie) sert au bout de quelques jours à irriguer les champs en contre-bas.

Vous l’aurez compris, on ne vient pas ici pour faire la fête, mais plutôt pour se ressourcer. Ted et Geetha sont adorables, ont de l’humour et quantité d’histoires à raconter (et pas juste sur Hillview Farms). La nourriture, préparée par Asha et Savita sous la supervision experte de Geetha, est divine (végétarienne bien sûr, mais j’avoue qu’en dix jours, la viande ne m’a pas manqué une seule fois, toute carnivore que je suis).

Les amateurs de soins ayurvédiques peuvent même profiter de la présence toute proche d’un centre de soins. Les thérapeutes viennent à Hillview Farms prodiguer les traitements. Attention cependant, si vous prenez un traitement « sérieux », c’est assez strict, avec restrictions alimentaires, pas de piscine (ni d’eau froide à boire), etc. Personnellement, ce n’est pas trop ma tasse de thé, et je me suis contentée d’un massage à l’huile. Plutôt bien, si la petite prière introductive et le coton à garder une heure dans les oreilles après ne vous dérangent pas. Clairement, on insiste ici sur le côté médicinal du traitement plutôt que sur le côté détente dont on pourrait plus avoir l’habitude en occident.

Hillview Farms est à une dizaine de kilomètres de Mysore. Ted et Geetha organisent volontiers pour vous le taxi pour vous y rendre (il restera avec vous ou vous reprendra à l’heure et au lieu que vous désirez pour le retour). Leur « conducteur principal » est un jeune n’habitant pas très loin — et s’il n’est pas disponible, il a une équipe de conducteurs dans laquelle il puise. Leur niveau d’anglais varie, mais ils comprennent suffisamment pour les communications nécessaires à leur travail.

En plus de quelques expéditions à Mysore, nous avons également pris une voiture pour aller à Madikeri, capitale du district de Kodagu (Coorg). Très joli « road trip »! Pour l’essentiel, nous nous sommes contentés de ralentir notre rythme de vie, rythmé par les délicieux repas, siestes, promenades dans les environs, séances de triage de photos, discussions, lectures, et trempettes dans la piscine lorsque celle-ci était pleine.

A noter: l’absence de wifi, et une connexion internet extrêmement limitée dans la maison principale, sur l’ordinateur des hôtes des lieux! Suffisant pour envoyer un e-mail ou deux, et idéal pour un petit break si on a tendance à rester scotché sur internet même en vacances. Il est aussi possible de se procurer une connexion internet locale via le réseau cellulaire (3G, ou plutôt 2G).

Et côté prix? Voici ce que nous avons payé (janvier 2012):

• chambre simple 750 INR/nuit, chambre double 1500 INR/nuit, petit-déjeûner compris
• repas: 150 INR par repas et par tête
• taxi pour Mysore, 3h: environ 600 INR
• taxi pour dépôt à l’aéroport de Bangalore, environ 2600 INR, journée à Coorg, un peu moins de 2000 INR (6 INR par kilomètre pour ces longs voyages + de menus frais de parking et péage)
• pick-up à la station de bus de Mysore lors de notre arrivée: 500 INR
• massage ayurvédique à l’huile (beaucoup d’huile!) 1200 INR

Très raisonnable pour le service fourni! Tout compris, pour 3 personnes, 10 jours (9 nuits) nous sont revenus environ 40’000 INR. Traduit en francs suisses (1 INR = 54 INR aujourd’hui), cela fait moins de 250.- par personne.

En résumé:

• logement simple, très propre et convivial (mention spéciale pour les matelas en fibre de coco ultra-confortables)
• nourriture végétarienne bio indienne excellente et variée
• service chaleureux et personnel aussi bien de la part des maîtres des lieux que du personnel — et serviable (nous avions des chaussures à faire réparer, des désirs de pastèque, besoin de recommandations de magasins…)
• eau non cholorée jusque dans la piscine
• proximité de Mysore, déplacements organisés sur demande par les hôtes
• pas de wifi et pas toujours d’électricité, mais qui en a vraiment besoin?
• option ayurvédique pour les amateurs
• prix raisonnable, facture détaillée
• cadre vert, frais et calme, avec plantes et animaux, vie de petite ferme.

Pour réserver, le plus simple est à mon avis d’envoyer un e-mail à Geetha. Prenez-vous-y assez en avance, car le nombre de places est limité (pas tellement plus de 6 personnes en même temps) et l’endroit est donc vite complet suivant la saison!

Si vous y allez, ne manquez pas de mettre un mot dans leur livre d’or. J’aurai plaisir à le lire lors de ma prochaine visite .

Plus d’infos et des photos:

• le site de Hillview Farms, avec informations de contact
• la critique (élogieuse) d’Anita, qui m’a fait découvrir le lieu
• le centre ayurvédique
• photos de Hillview Farms en 2011 et Hillview Farms en 2012, le personnel, les environs, les enfants du village d’à côté (Chikkahalli), et un beau coucher de soleil
• journée dans la région de Coorg, avec son Temple d’Or bouddhiste tibétain
• quelques vues de Mysore et de son marché (les photos du Palais de Mysore sont encore en traitement, mais croyez-moi, ça vaut la visite)
• réserver votre vol pour Bangalore!

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De Nathalie Hamidi le 21. décembre 2010 à 11.00  
Catégories: Espagne, Infos ebookers

sant antoni 2010 santa maria (photo: Macià Puiggròs Noguera)

Je vous avais parlé récemment d’aller faire un plouf à Palma de Mallorca — un endroit magnifique où l’eau est d’un bleu incroyable. Mais ce n’est pas le seul attrait de Majorque, la plus grande île des Baléares.

À Manacor, en janvier, on célèbre Sant Antoni: de nombreuses personnes se déguisent en Saint Antoine, en Diable et plusieurs autres démons, et parcourent les rues de Manacor en dansant, et en mimant les tentations qui ont été infligées au saint.

La nuit, des feux sont allumés, qui attirent les personnes faisant le spectacle. Pendant ce temps-là, les spectateurs se régalent avec des spécialités de l’île, à base de porc: llangonisses et botifarrons.

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De Nathalie Hamidi le 3. mars 2010 à 15.18  
Catégories: Conseils

Il n’est pas toujours possible de partir en vacances pendant deux semaines. Certains ont des contraintes, d’autres des soucis financiers… Doit-on pour autant se priver d’un petit week-end, entre amis ou en amoureux?

Voici quelques petits conseils pour partir en week-end de temps en temps, au gré des moyens et des envies.

Surveiller les promotions

En mettant un bookmark sur les pages de promotions ebookers, vous pourrez d’un seul coup d’oeil regarder et planifier vos futurs week-ends. Le mieux est de prévoir un peu à l’avance, afin de prendre les dates les plus intéressantes au niveau du prix. Cependant, pour ce qui est de la destination, peut-être pouvez-vous découvrir de nouveaux endroits en ne sélectionnant pas forcément les lieux les plus touristiques ou ceux que vous connaissez le mieux.

Partir tôt, rentrer tôt

Je suis le genre de personne qui a besoin de récupérer un peu après un voyage. Aussi, j’aime partir tôt et rentrer tôt de week-end, histoire de pouvoir me reposer avant de reprendre la vie quotidienne. Prévoyez des horaires intéressants pour pouvoir vous organiser un peu au calme avant de devoir retourner travailler.

Ne pas partir très loin

Pas besoin de prendre l’avion pour passer un bon week-end. Parfois, louer une chambre d’hôtel dans une ville touristique ou une station balnéaire proche peut être suffisant pour se détendre. Vous pourrez aller flâner sur la plage ou bien prendre un verre en terrasse avec l’être aimé, ou vous balader en centre-ville avec vos meilleurs amis.

Quels sont vos balades de week-end préférées? Aimez-vous partir loin, ou bien préférez-vous explorer les alentours? Partagez vos bons plans dans les commentaires!

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De Nathalie Hamidi le 7. décembre 2009 à 10.40  
Catégories: Actualités, Angleterre, Ecosse, Egypte, Etats-Unis, Grèce, Pays de Galles, Turquie

On a déjà parlé du Brésil, de la Chine, de Singapour, de la Pologne et de la République Tchèque, puis du Canada, de la Tunisie, du Portugal, de la Croatie et de la Thaïlande. Ils font partie des vingt destinations préférées des Suisses, et vous avez raison: toutes sont magnifiques, avec beaucoup de charme!

Aujourd’hui, je vous présente les cinq destinations suivantes, de la dixième à la sixième, et je reste sur mon opinion précédente: les Suisses savent voyager, et bien! Quelques images pour inspirer les futurs voyageurs…

En 10ème position: la Grèce

Comme c’est beau, la Grèce! Je n’y ai jamais mis les pieds, mais la vision des photos magnifiques de cet endroit me donne envie de faire ma valise tout de suite! Apparemment, je ne suis pas la seule à être tombée sous le charme:

• Les multiples âmes de Thessaloniki
• Nauplie, la romantique bien gardée
• Frissons à Chalkida

Je voulais partager avec vous ces quelques photos, qui, franchement, me donnent envie d’apprendre le grec et d’aller passer mes prochaines vacances là-bas.

Ce blanc… Ce bleu! Je suis amoureuse de l’architecture de ces villes éblouissantes aux magnifiques couleurs.

Y’a pas quelqu’un qui veut m’emmener dans ses valises? Promis, je me plierai en quatre parmi vos chemises, vous ne remarquerez même pas que je suis là!

En 9ème position: l’Égypte

Moi je vous le dis tout net: pas question d’aller en Égypte si ce n’est pas pour voir les pyramides! Je suis consciente qu’il y a bien plus que les pyramides à voir là-bas, mais je reste partiale quand à mes occupations lorsque je voyage. Voici quelques autres idées, cependant, si jamais:

• Louxor, j’adore
• Un Tour du Monde, pas forcément en 80 jours

Mais allez voir les pyramides! Allez voir les statues! Allez-y, vite, sinon cet Égyptien va continuer à vous regarder bizarrement…

Allez, quelques photos pour le plaisir des yeux, et oublier ce monsieur qui a l’air de nous en vouloir de pas être allés voir les pyramides…

Vous savez à quoi je vois que je regarde trop la télévision? Je ne peux pas m’empêcher de penser à Stargate SG-1, avec les Goa’ulds… Jaffa Kree!

En 8ème position: la Turquie

Après avoir donné de l’oeil en Grèce et fait marcher la partie « culture » de notre cerveau en Égypte, il est temps de passer du temps à se prélasser sur la plage en Turquie:

• Boom de la Riviera turque

Moi, je veux bien me détendre! Donnez-moi des vacances en Turquie, pas de problème, je parle pas le turc mais je me débrouillerai.

Profitez bien de ce repos mérité, parce qu’ensuite il va falloir avoir énormément d’énergie pour aller visiter…

En 7ème position: les États-Unis

Les États-Unis semblent être un lieu qui fait beaucoup travailler l’imagination des auteurs de ce blog de voyage! Voici une sélection d’articles qui peuvent vous intéresser:

• Préparer sa visite au Metropolitan Museum of Art à New York City
• USA: nouvelles conditions d’entrée
• Viva Las Vegas (1 – 2 – 3 – 4)
• Vertige à San Francisco
• New York, New York
• Un samedi à Miami Beach
• Piétinez des célébrités à Hollywood
• Vers l’Étoile du Nord
• Se perdre à New York
• A comme Alaska
• J comme Jazz
• K comme Kauai
• Lire les romans de Stephen King dans le Maine
• Le soleil de San Francisco

Pour ma part, j’aimerais beaucoup voir l’Arizona, qui a des attractions comme le Grand Canyon, la forêt pétrifiée ou le Rainbow Bridge, un monument national américain qui abrite la plus grande arche naturelle du monde.

Un seul regret: n’avoir pas pu visiter la Nouvelle Orléans avant Katrina. C’est toute une culture, une architecture qui va être modifiée, même légèrement, lors de la reconstruction, et qui ne sera plus comme avant.

En 6ème position: la Grande-Bretagne

La Grande-Bretagne inclus l’Angleterre, l’Écosse, le Pays de Galles ainsi que quelques autres territoires insulaires.

Angleterre

• Shopping à Londres
• Birmingham et Leeds: faire son shopping anglais ailleurs qu’à Londres
• Une plume à Londres
• Les jardins empoisonnés d’Alnwick

Écosse

• Sur les traces du monstre du Loch Ness!

OK, ça doit être super chouette d’aller faire son shopping à Londres, faire un tour dans les bus rouges à deux étages, tout ça… mais je suis plus touchée par la beauté des highlands d’Écosse.

On se retrouve très bientôt pour le top du classement des destinations préférées des Suisses. En attendant, laissez-nous savoir les endroits que vous préférez en Grèce, en l’Égypte, en Turquie, aux États-Unis et en Grande Bretagne.

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De Mélissa Monaco le 9. mai 2009 à 17.48  
Catégories: Caraïbes, Récits de voyage

Le soleil se reflète dans le verre contenant mon Ultimate Suntan. C’est l’heure de mon rituel: le cocktail en attendant que le soleil se couche. Aujourd’hui, nous aurions dû accoster à Cozumel mais la grippe porcine nous l’interdit. Key West, escale surprise, clôturera la croisière demain. C’était donc le dernier jour pour profiter du farniente et du bateau. Que ce soit au bord de la piscine, au théâtre pour jouer au bingo, au casino, dans un des lounges pour une séance de Trivia ou tout simplement allongée sur un transat à contempler l’hypnotique grand large, les jours de mer sont une espèce de pause que l’on savoure avec délectation. Passée maîtresse dans l’art de ne rien faire, j’ai salué deux des trois piscines accompagnée par mon livre et terminé au sauna du spa. A 20h, un plateau repas sur les genoux, je savourerai le film du jour sur l’écran géant qui surplombe la piscine… la zénitude est un état qui s’acquiert durement!