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Beliebte Suchbegriffe
Eine echte Alternative zu Fish and Chips in London
Kategorien: Grossbritannien
London again. Für einmal habe ich das “Full English” und Fish’n'Chips ausgelassen und keinen schrägen Geheimtipp ausgegraben.
Byron Burgers Kingston. Alle Fotos: Ralph Hutter.
Dank ortskundiger Hilfe habe ich in London zu Byron Burgers in Kingston gefunden. Deren Credo ist simpel: “Good Beef, Small Farms, Freshly Made, Cooked Medium, Proper Buns”. Das Markenversprechen könnte nicht besser auf den Punkt gebracht werden. Ich würde es noch ergänzen um “Cool Urban Design, Tramendous Milkshakes and Fishy Chips”.
Byron Burgers – Hommage an die American Diners.
Das Lokal ist stylish eingerichtet. Das Interieur ist eine zeitgemässe Interpretaion und eine Hommage an die typischen American Diners. Der Cheeseburger war grossartig. Gehört in meine persönliche Top 5. Auch die Zwiebelringe und die Milchshakes waren nicht von schlechten Eltern. Einzig bei den Pommes Frites gab es “das britische Problem”: Sie riechen nach Fish (and Chips).
Cheeseburger der Extraklasse.
Byron Burgers gibt es leider nur in London. Dafür gleich zehn Mal. Bei nächsten London-Besuch also unbedingt vormerken! Und vielleicht sollte ich ja wirklich ein Cheeseburger-Blog eröffnen. Nach dem USA-Trip hätte ich eine gute Basis geschaffen.
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