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Le Cap, Afrique du Sud
Avec des températures proches de 30 °C la journée, cette ville portuaire est l’endroit idéal où passer des vacances en janvier. Commencez par une balade sur la promenade de Sea Point ou plongez directement dans les vagues pour apprendre à surfer à Muizenberg, station balnéaire également réputée pour ses cabines de plage colorées. Les gourmands, quant à eux, trouveront des spécialités gastronomiques au Neighbourgoods Market, qui se tient tous les samedis, et pourront poursuivre la journée en dégustant une bière locale dans l’un des bars de Devil’s Peak.
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Lanzarote, îles Canaries
Profitez du soleil hivernal de Lanzarote à Playa Quemada et sa magnifique plage de sable noir. Si vous préférez les vues qui se méritent, optez pour la randonnée jusqu’au Charco de los Clicos, une lagune d’un vert extraordinaire située au pied d’un cratère volcanique. Les merveilles de l’île ne s’arrêtent pas là : poursuivez votre visite par le Jardin de Cactus, un véritable labyrinthe composé de 1 000 espèces de cactées. Ne manquez pas non plus la végétation et les œuvres d’art originales de la fondation César Manrique.
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La Barbade
En janvier, la saison des pluies est passée. C’est donc le moment idéal de ressortir son tuba et ses palmes. Il n’est pas rare de croiser des tortues à écailles et des tortues luth sur les plages de la Barbade. Il suffit même parfois de mettre les pieds dans l’eau. Si vous aimez la planche à voile, la plage de Silver Sands vous attend. Vous rêvez d’une expérience typiquement caribéenne? Pourquoi ne pas aller plonger sur le site d’une épave de navire à Pamir, lieu parfait pour les débutants? Enfin, terminez agréablement votre séjour en prenant le thé à la Sunbury Plantation House, datant de 300 ans, ou en savourant un verre de rhum à l’impressionnante maison de plantation de l’abbaye Saint-Nicolas.
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Nicaragua, Amérique centrale
Le début de l’année est l’une des périodes les plus sèches et les plus appréciées des touristes au Nicaragua. Pensez donc à bien réserver vos vacances de janvier à l’avance. Si nombreux sont les visiteurs qui font halte à Granada pour admirer ses maisons coloniales colorées, nous vous conseillons de passer un peu de temps dans les eaux turquoise de San Juan Del Sur ou de vous exercer au « surf volcanique » sur le Cerro Negro, un volcan encore actif. Il faut compter une heure pour atteindre le sommet et quelques minutes pour en redescendre en glissant sur une planche en bois. Vous pourrez ensuite poursuivre votre découverte des volcans sur la magnifique île d’Ometepe, formée par des volcans jumeaux.
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Riviera Maya, Mexique
Tout le monde a entendu parler de Cancún, mais il suffit de s’aventurer un peu plus loin sur la Riviera Maya pour trouver des lieux bien plus tranquilles. L’ancien village de pêcheurs de Puerto Morelos, qui a su conserver son caractère paisible, est un site moins fréquenté. C’est un lieu idéal pour les plongées avec masque et tuba ou sous-marine pour tous ceux qui souhaitent découvrir la barrière de corail méso-américaine, la deuxième plus longue du monde. À Puerto Morelos, les amateurs d’aventure pourront également faire du quad. Si vous êtes plus du genre zen, prenez un cours de yoga à Tulum ou faites une visite guidée en bateau dans la réserve de biosphère de Sian Ka’an, protégée par l’UNESCO.
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Porto, Portugal
Quelle que soit la saison, la route des vins du Portugal ne vous décevra pas. Vous pourrez faire une visite guidée de deux des plus vieux vignobles du pays : la cave Ferreira, installée dans un ancien couvent, et la Graham’s Port Lodge, une cave à porto datant du XIXe siècle. Plongez dans l’histoire à la Livraria Lello, une librairie de style Art nouveau ouverte en 1906, et au Café Majestic, club privé dans les 1920, dont le style s’inspire de la Belle Époque. Si vous aimez l’art moderne, vous ne pourrez qu’être charmé par le musée d’art contemporain Serralves et ses fontaines sur plusieurs niveaux.
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Silver Lake, Los Angeles
Profitez du soleil hivernal dans ce quartier branché de l’est de la ville devenu une destination appréciée des gastronomes. Vous pourrez notamment y goûter de la cuisine américaine moderne chez Wolfdown, un restaurant qui propose de la nourriture locale. Laissez-vous ensuite tenter par un verre chez Cliff’s Edge, un bar-restaurant bâti autour d’un arbre géant, ou chez The Friend, un bar à cocktails stylé aux murs roses installé dans un vieux café-restaurant des années 1950. Le lendemain, pour digérer tout cela, pourquoi ne pas prévoir une randonnée jusqu’au sommet de l’escalier multicolore de Micheltorena Stairs ou autour des réservoirs de Silver Lake?
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Kerala, Inde
Les amateurs de littérature ne pourront que tomber sous le charme de l’État magique qui a inspiré le roman « Le Dieu des Petits Riens » à Arundhati Roy. Réputé pour ses villages luxuriants et ses rizières, le Kerala accueille également le Kerala Literature Festival, dont l’édition 2019 se déroule du 10 au 13 janvier. Vous n’avez pas le temps d’y assister? Ne manquez pas Kochi Books, une toute petite librairie indépendante. Les activités sont également nombreuses pour les amoureux de la nature : trek dans les forêts de santal de Marayur, randonnée jusqu’aux hauteurs embrumées de Kalamachal et baignade dans les chutes d’Athirapally.
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Koh Lipe, Thaïlande
Koh Lipe, l’un des paradis balnéaires les plus récemment découverts de la Thaïlande, n’est qu’à un court trajet de ferry d’autres îles du pays ou de l’archipel malaisien de Langkawi. Si certains choisissent de visiter Koh Lipe pour la journée seulement, il est conseillé d’y rester une nuit pour en profiter pleinement. On y trouve trois principales plages : Pattaya, Sunrise et Sunset. Toutes trois sont idéales pour la plongée avec masque et tuba, la plongée sous-marine et le farniente. Le soir venu, rien ne vaut une promenade sur Walking Street, rue réputée pour ses nombreux restaurants et salons de massage.
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Negril, Jamaïque
L’atmosphère est détendue dans cette ville de l’ouest de la Jamaïque qui abritait une petite communauté de pêcheurs jusque dans les années 1970. Aujourd’hui, ce sont les hôtels, les bars et les restaurants qui bordent les falaises escarpées de Negril. Jet-skis, kayaks et bateaux à fond de verre raviront les visiteurs en quête d’aventure, notamment sur la plage de Seven Mile Beach, principale attraction de Negril. Vous souhaitez partir en excursion? Rejoignez les chutes de Mayfield Falls, à une heure de route, pour une baignade dans l’un des nombreux bassins naturels, avant de terminer la journée au Drifters Bar devant un concert de reggae.
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