{"id":17780,"date":"2018-02-08T15:57:40","date_gmt":"2018-02-08T14:57:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/?p=17780"},"modified":"2018-03-25T00:01:37","modified_gmt":"2018-03-24T23:01:37","slug":"tbilissi-destination-plein-essor-8-bonnes-raisons-de-decouvrir-rome-caucase","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/2018\/02\/08\/tbilissi-destination-plein-essor-8-bonnes-raisons-de-decouvrir-rome-caucase\/","title":{"rendered":"Tbilissi, une destination en plein essor : 8 bonnes raisons de d\u00e9couvrir la Rome du Caucase"},"content":{"rendered":"<p>Cela fait bien longtemps que les voyageurs ind\u00e9pendants connaissent Tbilissi, dont ils se gardent bien de partager les attraits culturels et gustatifs, les avantages p\u00e9cuniaires et les plaisirs \u00ab\u00a0liquides\u00a0\u00bb, dirons-nous, de la capitale de la G\u00e9orgie.<\/p>\n<p>Toutefois, depuis que la compagnie a\u00e9rienne Georgian Airways a ouvert des lignes directes entre Tbilissi et les grandes villes d&#8217;Europe de l&#8217;Ouest l&#8217;an dernier, ce joyau du Caucase est bien plus accessible. Les bonnes raisons de visiter Tbilissi ne manquent pas. Commen\u00e7ons par le talent probablement sans \u00e9gal des G\u00e9orgiens pour&#8230;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol>\n<li>\n<h3><strong>Les banquets<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-17762 size-full\" src=\"https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Georgian-Stew-.jpg\" alt=\"\" width=\"5616\" height=\"3744\" srcset=\"https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Georgian-Stew-.jpg 5616w, https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Georgian-Stew--450x300.jpg 450w, https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Georgian-Stew--768x512.jpg 768w, https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Georgian-Stew--1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Georgian-Stew--510x340.jpg 510w\" sizes=\"auto, (max-width: 5616px) 100vw, 5616px\" \/><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong>Vous ne connaissez pas vraiment un G\u00e9orgien (ou, ces derniers temps, une G\u00e9orgienne) tant qu&#8217;il ou elle ne vous a pas invit\u00e9 \u00e0 un \u00ab\u00a0supra\u00a0\u00bb. Ces banquets, qui sont pratiquement consid\u00e9r\u00e9s comme un hobby national, peuvent durer cinq heures et incluent jusqu&#8217;\u00e0 20\u00a0toasts port\u00e9s \u00e0 la vie, \u00e0 l&#8217;amour et, in\u00e9vitablement, \u00e0 la G\u00e9orgie. La consommation individuelle de vin se mesure en litres et non en verres, mais les G\u00e9orgiens en produisent depuis si longtemps qu&#8217;ils ont pratiquement invent\u00e9 la viticulture. (Le terme \u00ab\u00a0vin\u00a0\u00bb aurait d&#8217;ailleurs pour \u00e9tymologie le mot g\u00e9orgien \u00ab\u00a0ghvino\u00a0\u00bb.) Laissez-vous tenter par la d\u00e9licieuse et g\u00e9n\u00e9reuse cuisine n\u00e9o-m\u00e9di\u00e9vale g\u00e9orgienne, et notamment par une soupe de prunes sauvages ou des blancs de poulet mijot\u00e9s dans une sauce aux noix et \u00e0 la grenade, ainsi que par les excellents vins du pays, dans l&#8217;un des restaurants de Tbilissi tels que Shavi Lomi ou Barbarestan.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"2\">\n<li>\n<h3><strong>Son excellent rapport qualit\u00e9-prix<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-17767 size-full\" src=\"https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Tbilisi.jpg\" alt=\"\" width=\"3500\" height=\"2333\" srcset=\"https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Tbilisi.jpg 3500w, https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Tbilisi-450x300.jpg 450w, https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Tbilisi-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Tbilisi-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Tbilisi-510x340.jpg 510w\" sizes=\"auto, (max-width: 3500px) 100vw, 3500px\" \/><\/p>\n<p>Cela ne durera sans doute pas (tout du moins, c&#8217;est ce que laissent \u00e0 penser les vols directs), mais Tbilissi reste une destination extr\u00eamement bon march\u00e9. Un trajet en m\u00e9tro? Aux alentours de 14\u00a0centimes de franc. Une course en taxi? En moyenne CHF\u00a04.- (les tarifs n&#8217;\u00e9tant toutefois pas r\u00e9glement\u00e9s, fixez le prix avant de monter en voiture). Il est peu probable que vous payiez plus de CHF\u00a020.- par personne pour un mini-supra dans un restaurant de Tbilissi, et une chambre d&#8217;h\u00f4tel confortable ne devrait pas vous co\u00fbter plus de CHF\u00a055.- par personne.<\/p>\n<ol start=\"3\">\n<li>\n<h3><strong>Son charme d&#8217;antan<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-17766 size-full\" src=\"https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Screen-Shot-2018-02-08-at-11.00.25-1.png\" alt=\"\" width=\"1185\" height=\"786\" srcset=\"https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Screen-Shot-2018-02-08-at-11.00.25-1.png 1185w, https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Screen-Shot-2018-02-08-at-11.00.25-1-450x298.png 450w, https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Screen-Shot-2018-02-08-at-11.00.25-1-768x509.png 768w, https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Screen-Shot-2018-02-08-at-11.00.25-1-1024x679.png 1024w, https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Screen-Shot-2018-02-08-at-11.00.25-1-513x340.png 513w\" sizes=\"auto, (max-width: 1185px) 100vw, 1185px\" \/><\/p>\n<p>Si Tbilissi poss\u00e8de son lot d&#8217;attractions touristiques kitsch \u2013 les cornes \u00e0 boire en plastique ou les assiettes \u00e0 l&#8217;effigie de Staline (qui \u00e9tait g\u00e9orgien, bien s\u00fbr) ne dispara\u00eetront pas de sit\u00f4t \u2013, il est facile d&#8217;y \u00e9chapper en partant \u00e0 la d\u00e9couverte des quartiers historiques de la capitale. Les \u00e9l\u00e9gantes demeures aux balcons de bois, autrefois pr\u00e9sentes dans toute la ville, vous ram\u00e8neront un si\u00e8cle en arri\u00e8re. Vous pouvez voir certaines des fa\u00e7ades les mieux pr\u00e9serv\u00e9es dot\u00e9es de splendides vitraux dans le quartier en hauteur de Betlemi. La boutique\u00a0Gallery\u00a027, qui propose de jolis souvenirs, se trouve dans l&#8217;un de ces immenses \u00e9difices; n&#8217;h\u00e9sitez pas \u00e0 y faire un tour pour en d\u00e9couvrir l&#8217;int\u00e9rieur.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"4\">\n<li>\n<h3><strong>Le raffinement de ses habitants<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-17772 size-full\" src=\"https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Street-Market-Tibilisi.jpg\" alt=\"\" width=\"2560\" height=\"1920\" srcset=\"https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Street-Market-Tibilisi.jpg 2560w, https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Street-Market-Tibilisi-450x338.jpg 450w, https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Street-Market-Tibilisi-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Street-Market-Tibilisi-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Street-Market-Tibilisi-453x340.jpg 453w, https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Street-Market-Tibilisi-600x450.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/p>\n<p>Aussi bien sur le plan culturel que vestimentaire. Tout d&#8217;abord, les G\u00e9orgiens sont des passionn\u00e9s de lecture, comme le prouvent les \u00e9tag\u00e8res de livres install\u00e9es \u00e0 chaque coin de rue. Quand ils ne lisent pas, les G\u00e9orgiens sont souvent en train de disputer une partie d&#8217;\u00e9checs. Que ce soit sur le trottoir, dans un parc ou dans un caf\u00e9, ils font toujours preuve d&#8217;une grande concentration. Deuxi\u00e8mement, Tbilissi est une ville o\u00f9 l&#8217;\u00e9l\u00e9gance est de mise. Elle ne compte pas une, mais deux semaines de la mode, et m\u00eame les jeunes les moins fortun\u00e9s inventent des tenues amusantes et originales \u00e0 partir de pi\u00e8ces d&#8217;occasion.<\/p>\n<p>Faites un tour dans la boutique\u00a0Flying Painter, situ\u00e9e dans les locaux branch\u00e9s\u00a0Fabrika (une ancienne usine), pour d\u00e9nicher des v\u00eatements g\u00e9orgiens datant de l&#8217;\u00e9poque sovi\u00e9tique qui, ironiquement, reviennent au go\u00fbt du jour.<\/p>\n<ol start=\"5\">\n<li>\n<h3><strong>Sa tendance r\u00e9tro<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-17763 size-full\" src=\"https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Screen-Shot-2018-02-08-at-09.47.51.png\" alt=\"\" width=\"798\" height=\"535\" srcset=\"https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Screen-Shot-2018-02-08-at-09.47.51.png 798w, https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Screen-Shot-2018-02-08-at-09.47.51-450x302.png 450w, https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Screen-Shot-2018-02-08-at-09.47.51-768x515.png 768w, https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Screen-Shot-2018-02-08-at-09.47.51-507x340.png 507w\" sizes=\"auto, (max-width: 798px) 100vw, 798px\" \/><\/p>\n<p>En parlant de mode ironique, les habitants les plus branch\u00e9s de Tbilissi fr\u00e9quentent assid\u00fbment les caf\u00e9s d&#8217;art en plein essor; ces galeries d&#8217;art et boutiques de v\u00eatements o\u00f9 l&#8217;on peut \u00e9galement manger un morceau pr\u00e9sentent souvent un style vintage saupoudr\u00e9 d&#8217;une touche artistique. La t\u00e9l\u00e9vision transform\u00e9e en aquarium du\u00a0Cafe Linville\u00a0vous donnera une id\u00e9e de ce style particulier, que l&#8217;on pourrait r\u00e9sumer par la rencontre entre une grand-m\u00e8re g\u00e9orgienne et Salvador Dali. Essayez\u00a0O, Moda, Modaou\u00a0Cafe-Gallery\u00a0pour d\u00e9couvrir d&#8217;autres \u00e9tablissements de ce style.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"6\">\n<li>\n<h3><strong>Ses grands march\u00e9s<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-17768 size-full\" src=\"https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Tbilissa-markets-.jpg\" alt=\"\" width=\"4184\" height=\"2674\" srcset=\"https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Tbilissa-markets-.jpg 4184w, https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Tbilissa-markets--450x288.jpg 450w, https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Tbilissa-markets--768x491.jpg 768w, https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Tbilissa-markets--1024x654.jpg 1024w, https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Tbilissa-markets--532x340.jpg 532w\" sizes=\"auto, (max-width: 4184px) 100vw, 4184px\" \/><\/p>\n<p>Peu apr\u00e8s la chute du r\u00e9gime communiste, Tbilissi est devenue c\u00e9l\u00e8bre pour l&#8217;incroyable bric-\u00e0-brac vendu au march\u00e9 aux puces du pont sec. On pouvait autrefois y trouver une premi\u00e8re \u00e9dition de Pouchkine pour le prix d&#8217;un bol de soupe (qu&#8217;une pauvre famille esp\u00e9rait sans doute pouvoir se payer en se s\u00e9parant du livre).<\/p>\n<p>Si cette \u00e9poque est aujourd&#8217;hui r\u00e9volue, il reste possible de d\u00e9nicher des tr\u00e9sors fascinants\u00a0: anciennes m\u00e9dailles sovi\u00e9tiques, portraits de grandes familles d&#8217;antan, vaisselle aux motifs floraux ou encore bustes de L\u00e9nine expos\u00e9s \u00e0 m\u00eame le sol par les vendeurs, au-dessus de la rivi\u00e8re Mtkvari. Par ailleurs, ne manquez pas le march\u00e9 central de Tbilissi\u00a0: on y trouve des poissons-chats et des carpes \u00e9normes qui barbotent dans des bassins, des t\u00eates de porc pr\u00e9sent\u00e9es en rangs serr\u00e9s sur des \u00e9tals et bien d&#8217;autres denr\u00e9es vendues par la population locale. C&#8217;est un lieu authentique qui vaut le coup d&#8217;\u0153il, que vous ayez besoin de faire le plein de provisions \u2013 \u00e0 bas prix! \u2013 en vue d&#8217;un pique-nique ou non.<\/p>\n<ol start=\"7\">\n<li>\n<h3><strong>L&#8217;orf\u00e8vrerie antique<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-17764 size-full\" src=\"https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Screen-Shot-2018-02-08-at-09.59.42.png\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"414\" srcset=\"https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Screen-Shot-2018-02-08-at-09.59.42.png 550w, https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Screen-Shot-2018-02-08-at-09.59.42-450x339.png 450w, https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Screen-Shot-2018-02-08-at-09.59.42-452x340.png 452w\" sizes=\"auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><\/p>\n<p>Parmi les antiquit\u00e9s du mus\u00e9e national de Tbilissi, les gardes semblant sortis tout droit de l&#8217;\u00e9poque sovi\u00e9tique, qui vous ordonnent de ne toucher \u00e0 rien avant m\u00eame que vous n&#8217;y ayez song\u00e9, sont probablement les moins sympathiques. En revanche, les bijoux en or et les autres objets expos\u00e9s sont vraiment fascinants, en particulier un impressionnant lion en or de taille minuscule. \u00c0 l&#8217;\u00e9tage, le mus\u00e9e de l&#8217;occupation sovi\u00e9tique ressemble \u00e0 un d\u00e9cor de film morose et un peu trop recherch\u00e9.<\/p>\n<ol start=\"8\">\n<li>\n<h3><strong> Les excursions palpitantes<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-17769 size-full\" src=\"https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Tibilissa-Day-Trips-.jpg\" alt=\"\" width=\"3888\" height=\"2592\" srcset=\"https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Tibilissa-Day-Trips-.jpg 3888w, https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Tibilissa-Day-Trips--450x300.jpg 450w, https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Tibilissa-Day-Trips--768x512.jpg 768w, https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Tibilissa-Day-Trips--1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Tibilissa-Day-Trips--510x340.jpg 510w\" sizes=\"auto, (max-width: 3888px) 100vw, 3888px\" \/><\/p>\n<p>La G\u00e9orgie est un petit \u00c9tat courageux \u2013 qui a notamment affront\u00e9 la Russie lors d&#8217;un conflit en 2008 \u2013 et sa taille pr\u00e9sente un avantage certain\u00a0: les points d&#8217;int\u00e9r\u00eat majeurs du pays sont g\u00e9n\u00e9ralement facilement accessibles. \u00c0 une heure de route de Tbilissi, la cath\u00e9drale du XIe\u00a0si\u00e8cle \u00e9rig\u00e9e sur l&#8217;ancien site pa\u00efen de Mtskheta est l&#8217;un des lieux les plus sacr\u00e9s du pays pour de nombreux G\u00e9orgiens.<\/p>\n<p>La ville de Borjomi, situ\u00e9e \u00e0 deux heures de route, est r\u00e9put\u00e9e pour ses sources d&#8217;eau riche en soufre qui attirent les curistes depuis des si\u00e8cles, et se trouve au c\u0153ur d&#8217;un parc naturel abritant une faune et une flore tr\u00e8s riches. \u00c0 \u00e9gale distance, Sighnaghi est une jolie petite ville de style italien aux rues pav\u00e9es, nich\u00e9e au milieu de la r\u00e9gion vinicole de la G\u00e9orgie.<\/p>\n<p>Enfin, \u00e0 trois heures de la capitale se trouve l&#8217;extraordinaire site de Vardzia, une ancienne ville troglodyte qui abritait autrefois 50\u00a0000\u00a0personnes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cela fait bien longtemps que les voyageurs ind\u00e9pendants connaissent Tbilissi, dont ils se gardent bien de partager les attraits culturels [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":39,"featured_media":17767,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-17780","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general"],"acf":[],"posts_api_cpm_point":[{"name":"","description":"","thumbnail":"","address":"Tbilisi, Georgia","latitude":"41.7151377","longitude":"44.82709599999998","icon":"\/images\/icons\/marker.png"}],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.4 - 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