{"id":19454,"date":"2018-08-07T17:58:10","date_gmt":"2018-08-07T15:58:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/?p=19454"},"modified":"2018-08-07T17:58:10","modified_gmt":"2018-08-07T15:58:10","slug":"8-regions-viticoles-hors-des-sentiers-battus-qui-valent-une-visite-ebookers-ch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ebookers.ch\/blog-voyage\/2018\/08\/07\/8-regions-viticoles-hors-des-sentiers-battus-qui-valent-une-visite-ebookers-ch\/","title":{"rendered":"8 r\u00e9gions viticoles hors des sentiers battus qui valent une visite"},"content":{"rendered":"

Quel est l’ingr\u00e9dient secret de certains des meilleurs vins du monde?<\/p>\n

Le marketing!<\/p>\n

Que ce soit un Dom P\u00e9rignon, un Ch\u00e2teau Lafite ou m\u00eame un bon rouge australien de la vall\u00e9e de la Barossa, tous les grands vins plaisent bien s\u00fbr par leur go\u00fbt, mais tendent \u00e9galement \u00e0 se reposer sur leur r\u00e9putation.<\/p>\n

Si vous avez le go\u00fbt de l’aventure, vous trouverez des breuvages plus exotiques et surprenants dans des lieux \u00e9tonnamment recul\u00e9s de la plan\u00e8te.<\/p>\n

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    Le lac Inle, Birmanie <\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n

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    La Birmanie (Myanmar) n’est pas seulement l’une des derni\u00e8res grandes destination de voyage \u00e9pargn\u00e9es par le tourisme, o\u00f9 l’on peut partir de la capitale pour d\u00e9nicher des sc\u00e8nes de cartes postales anciennes avec des charrettes tir\u00e9es par des b\u0153ufs, des hommes en sarong et des femmes au visage peint. En effet, c’est \u00e9galement l’une des destinations viticoles les plus r\u00e9centes. (et les plus petites).<\/p>\n

    Une randonn\u00e9e vers les vignobles ensoleill\u00e9s du lac Inle, au sud de l’\u00c9tat shan, est l’occasion de go\u00fbter \u00e0 des assemblages de Chenin et de Sauvignon, ainsi qu’\u00e0 des vins de dessert qu’un homme d’affaires allemand a commenc\u00e9 \u00e0 produire ici \u00e0 la fin des ann\u00e9es\u00a01990 \u00e0 partir de c\u00e9pages import\u00e9s.<\/p>\n

    Les mill\u00e9simes se targuent de s’am\u00e9liorer d’ann\u00e9e en ann\u00e9e, mais m\u00eame si l’on oublie leur qualit\u00e9, l’originalit\u00e9 de boire un verre de vin dans ce lieu charmant, au pays d’une dictature tristement c\u00e9l\u00e8bre, est en soi assez enivrante.<\/p>\n

    Trouvez des vols pas chers pour la Birmanie.<\/p>\n

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    1. \n

      Kakh\u00e9tie, G\u00e9orgie<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n

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      De l’une des plus r\u00e9centes r\u00e9gions viticoles \u00e0 l’une des plus anciennes. Les G\u00e9orgiens du N\u00e9olithique profitaient d\u00e9j\u00e0 des joies du vin il y a 8\u00a0000\u00a0ans. De nos jours, les visiteurs de ce fier petit pays nich\u00e9 sous la Russie r\u00e9veillent volontiers l’homme des cavernes qui est en eux lorsqu’ils sont invit\u00e9s dans un incontournable supra<\/em> g\u00e9orgien, un l\u00e9gendaire banquet tr\u00e8s arros\u00e9.<\/p>\n

      La Kakh\u00e9tie \u00e9tant la principale r\u00e9gion viticole du pays, tenez bon pour boire avec mod\u00e9ration\u00a0: depuis les grand-m\u00e8res drap\u00e9es de leur ch\u00e2le jusqu’aux enfants malicieux, tout le monde tentera de vous faire succomber aux plaisirs du pr\u00e9cieux breuvage. Les vins traditionnels sont ferment\u00e9s dans des qvevri<\/em>, des r\u00e9cipients en argile qui leur conf\u00e8rent un go\u00fbt naturel agr\u00e9able.<\/p>\n

      Trouvez des vols pas chers pour la G\u00e9orgie.<\/p>\n

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        Franschhoek, Afrique du Sud<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n

        \"\"<\/a><\/p>\n

        Regardez derri\u00e8re un brave vigneron sud-africain et que trouvez-vous? Un vigneron fran\u00e7ais ren\u00e9gat!<\/p>\n

        Il y a des si\u00e8cles, des Huguenots qui \u00e9chapp\u00e8rent \u00e0 la pers\u00e9cution sous Louis\u00a0XIV se rassembl\u00e8rent dans ce refuge exquis, et commenc\u00e8rent bien s\u00fbr \u00e0 presser du raisin. Aujourd’hui, cette petite ville de 20\u00a0000\u00a0\u00e2mes, l’une des plus anciennes du pays, est r\u00e9put\u00e9e pour son climat accueillant, son superbe ensoleillement et sa gastronomie de classe mondiale.<\/p>\n

        N’h\u00e9sitez pas, vous non plus, \u00e0 vous \u00e9chapper jusqu’ici. Vous pourriez ne pas vouloir repartir.<\/p>\n

        Trouvez des vols pas chers pour l’Afrique du Sud.<\/p>\n

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          Les \u00celes Canaries<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n

          \"\"<\/a><\/p>\n

          Les habitants des \u00celes Canaries doivent vraiment ch\u00e9rir leur vin. Ils bercent en effet les vignes comme des b\u00e9b\u00e9s \u00e0 Lanzarote, par exemple, dans de petits enclos de roche volcanique qui les prot\u00e8gent des embruns incessants de l’oc\u00e9an Atlantique.<\/p>\n

          Ces plantes cultiv\u00e9es sur un sol noir comme la cendre, o\u00f9 aucune autre v\u00e9g\u00e9tation ne pousse, donnent l’impression de visiter le vignoble d’une autre plan\u00e8te, si tant est que les extraterrestres aiment le vin autant que nous. (Esp\u00e9rons que oui, nous aurions ainsi un pr\u00e9texte irr\u00e9futable pour explorer les \u00e9toiles.)<\/p>\n

          Les vari\u00e9t\u00e9s de c\u00e9pages sont d’ailleurs aussi \u00e9tonnantes que le lieu\u00a0: les meilleurs rouges pr\u00e9sentent un m\u00e9lange app\u00e9tissant d’ar\u00f4mes de fleurs sauvages, de fruits \u00e9pic\u00e9s et de musc.<\/p>\n

          Trouvez des vols pas chers pour les \u00celes Canaries.<\/p>\n

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            Ombrie, Italie <\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n

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            Ah, la Toscane! Le lieu le plus proche du paradis avant la mort, selon certains.<\/p>\n

            Mais n’h\u00e9sitez pas \u00e0 laisser cette r\u00e9gion un peu trop populaire \u00e0 ceux qui philosophent sur leur mortalit\u00e9, car sa voisine moins visit\u00e9e a de quoi ravir votre palais. Vivant dans la seule r\u00e9gion italienne qui ne soit bord\u00e9e ni par la mer, ni par un autre pays, les locaux semblent s’\u00eatre consol\u00e9s de leur enfermement en cultivant des vins aussi bons que m\u00e9connus.<\/p>\n

            Vous entendrez s\u00fbrement des habitants dire que c’est dans les petits tonneaux qu’on fait les meilleurs vins. L’Ombrie est en effet la quatri\u00e8me plus petite r\u00e9gion viticole en volume, et votre visite sera ainsi l’occasion d’explorer de petits vignobles pleins de caract\u00e8re.<\/p>\n

            Trouvez des vols pas chers pour l’Ombrie.<\/p>\n

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            1. \n

              Sardaigne <\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n

              \"\"<\/a><\/p>\n

              Nul vin n’est une \u00eele, pourrait-on dire, et pourtant la Sardaigne abrite quelques c\u00e9pages indig\u00e8nes vraiment all\u00e9chants \u2013\u00a0elle en revendique environ\u00a0150\u00a0\u2013 que tous les amateurs de vin plus ou moins s\u00e9rieux adoreront d\u00e9couvrir. Vous pourrez ainsi go\u00fbter au complexe Vernaccia di Oristano ou au profond\u00e9ment savoureux Carignano del Sulcis.<\/p>\n

              Aucun autre accompagnement n’\u00e9pouse aussi bien ce refuge montagneux et baign\u00e9 de soleil, o\u00f9 les sonnailles des moutons (l’\u00eele abrite la moiti\u00e9 du cheptel du pays) r\u00e9sonnent dans les for\u00eats de ch\u00eanes-li\u00e8ges qui s’\u00e9tendent jusqu’\u00e0 la mer.<\/p>\n

              Trouvez des vols pas chers pour la Sardaigne.<\/p>\n

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              1. \n

                Kelowna, Colombie-Britannique<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n

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                Le vin peut sembler un produit improbable au Canada, mais la vall\u00e9e de l’Okanagan, l’une des r\u00e9gions les plus chaudes du pays, comporte m\u00eame un d\u00e9sert. De plus, le lac \u00e9ponyme qui s’\u00e9tend dans la r\u00e9gion jusqu’\u00e0 l’\u00c9tat de Washington, aux \u00c9tats-Unis, dispose de son propre monstre l\u00e9gendaire, Ogopogo.<\/p>\n

                Kelowna est le lieu o\u00f9 la viticulture a d\u00e9but\u00e9 en Colombie-Britannique, et cette cit\u00e9 constitue une base de choix pour explorer toute la juteuse r\u00e9gion. Les vignobles jouissent d’une qualit\u00e9 toute frontali\u00e8re, avec une atmosph\u00e8re plus excentrique et libre d’esprit que dans la Napa Valley californienne, par exemple. Les sculptures et les \u00e9l\u00e9ments d’architecture originaux abondent, et chacun semble redoubler d’efforts pour servir de d\u00e9licieux mets produits localement aux visiteurs en qu\u00eate de vins.<\/p>\n

                Trouvez des vols pas chers pour le Canada.<\/p>\n

                  \n
                1. \n

                  Lompoc, Californie<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n

                  \"\"<\/a><\/p>\n

                  Le dit \u00ab\u00a0ghetto du vin\u00a0\u00bb de Lompoc fournit un bon exemple de l’approche s\u00e9rieuse de la viticulture qui r\u00e8gne dans cette petite ville du comt\u00e9 californien de Santa Barbara. Il ne s’agit pas litt\u00e9ralement d’un bidonville, mais d’un ensemble de petits vignobles et de salles de d\u00e9gustation dans l’environnement un peu ingrat d’un parc de bureaux.<\/p>\n

                  Tranchant de mani\u00e8re rafra\u00eechissante avec le paysage d’autres \u00e9tendues tr\u00e8s commerciales du Wine Country californien, le ghetto mise tout sur le vin. Et en effet, vous serez rarement d\u00e9\u00e7u par vos d\u00e9couvertes gustatives ici ou \u00e0 Lompoc en g\u00e9n\u00e9ral. Bien que les amateurs de vin gravitent sans surprise vers la ville, certains d\u00e9cident de rester ici.<\/p>\n

                  Trouvez des vols pas chers pour la Californie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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