Les fruits de mer et la street food<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n![\"\"](\"https:\/\/www.ebookers.com\/travel-blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Screenshot-2019-04-04-at-09.10.50.png\")
<\/a><\/p>\nImpossible de mourir de faim en Sicile. La p\u00e9ninsule de Trapani est bord\u00e9e de restaurants familiaux comme la Caupona Taverna di Sicilia, o\u00f9 vous pouvez savourer un d\u00e9licieux pav\u00e9 d’espadon servi avec une sauce \u00e0 la tomate et \u00e0 l’ail. \u00c0 Menfi, le restaurant Da Vittorio sert des p\u00e2tes aux oursins fra\u00eechement p\u00each\u00e9s dans les ports des alentours. Enfin, \u00e0 Palerme, les march\u00e9s comme le Mercato di Capo ressemblent un peu aux souks anim\u00e9s du Moyen-Orient; c’est l’endroit parfait pour d\u00e9couvrir la street food locale, notamment le sfincione<\/em>, la pizza sicilienne.<\/p>\n\n- \n
Le vin<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n![\"\"](\"https:\/\/www.ebookers.com\/travel-blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Screenshot-2019-04-04-at-09.12.34.png\")
<\/a><\/p>\nIl est \u00e9galement impossible de mourir de soif sur cette \u00eele. La Sicile, qui est l’une des plus vieilles r\u00e9gions vinicoles d’Italie, produit des vins riches et vari\u00e9s \u2013 des rouges secs provenant des sols volcaniques de l’Etna, mais aussi des ros\u00e9s plus doux issus de c\u00e9pages indig\u00e8nes cultiv\u00e9s dans des vignobles comme celui de Bonavita \u00e0 Faro, la pointe la plus orientale de la Sicile. Essayez \u00e9galement le Zibibbo, un vin blanc puissant de style oriental particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9 des Siciliens, que l’on apprend \u00e0 aimer avec le temps.<\/p>\n
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Plus de 1\u00a0000\u00a0kilom\u00e8tres de plages de r\u00eave<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n![\"\"](\"https:\/\/www.ebookers.com\/travel-blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Screenshot-2019-04-04-at-09.15.38.png\")
<\/a><\/p>\nLe littoral sicilien est aussi vari\u00e9 que la gastronomie locale\u00a0: des criques de sable blanc aux longues plages de galets, vous avez l’embarras du choix. Sur la c\u00f4te sud de l’\u00eele, Licata est une plage de sable dor\u00e9 assez tranquille; c’est l’endroit id\u00e9al pour l\u00e9zarder au soleil ou se r\u00e9galer dans l’un des restaurants du bord de mer, qui servent du poisson p\u00each\u00e9 tout pr\u00e8s du rivage. Au nord-ouest, San Vito lo Capo est une petite ville baln\u00e9aire situ\u00e9e au pied des montagnes, o\u00f9 a lieu chaque ann\u00e9e le CousCousFest, le festival du couscous. \u00c0 l’ouest, Torre Salsa est une plage immacul\u00e9e peu am\u00e9nag\u00e9e, o\u00f9 il est toutefois possible de nager au milieu des tortues dans une eau cristalline scintillante.<\/p>\n
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Palerme, capitale italienne de la culture\u00a02018<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n![\"\"](\"https:\/\/www.ebookers.com\/travel-blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Screenshot-2019-04-04-at-09.28.27.png\")
<\/a><\/p>\nMus\u00e9es, galeries d’art, monuments\u00a0: la capitale sicilienne bouillonne de culture et d’histoire. En 2018, elle a \u00e9t\u00e9 d\u00e9sign\u00e9e capitale italienne de la culture et a accueilli la biennale d’art itin\u00e9rante Manifesta\u00a012, mais de nombreux \u00e9v\u00e9nements sont organis\u00e9s dans la ville toute l’ann\u00e9e. Beaucoup l’ignorent, mais le Teatro Massimo de Palerme est le plus grand op\u00e9ra d’Italie et le troisi\u00e8me plus grand d’Europe apr\u00e8s l’Op\u00e9ra de Paris et l’op\u00e9ra d’\u00c9tat de Vienne. La ville abrite \u00e9galement la Galleria Regionale della Sicilia, qui pr\u00e9sente des \u0153uvres magnifiques allant du Moyen\u00a0\u00c2ge au XVIIIe\u00a0si\u00e8cle.<\/p>\n
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Le mont Etna<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n![\"\"](\"https:\/\/www.ebookers.com\/travel-blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Screenshot-2019-04-04-at-09.30.15.png\")
<\/a><\/p>\nLe mont Etna est le plus grand volcan actif d’Europe. C’est \u00e9galement un haut lieu de l\u00e9gendes\u00a0: on raconte notamment que les Cyclopes y auraient autrefois v\u00e9cu. Il r\u00e8gne au mont Etna une atmosph\u00e8re surnaturelle. Les pistes de ski d’un blanc immacul\u00e9 en hiver font le bonheur des randonneurs en \u00e9t\u00e9. Si vous tentez l’ascension \u00e0 travers les \u00e9tendues de cendre noire, vous serez r\u00e9compens\u00e9 au sommet par une vue \u00e0 couper le souffle sur toute l’\u00eele \u2013 et vous pourrez savourer un verre de vin bien m\u00e9rit\u00e9 dans l’un des nombreux vignobles, en descendant.<\/p>\n
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Un vrai mus\u00e9e \u00e0 ciel ouvert<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n![\"\"](\"https:\/\/www.ebookers.com\/travel-blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Screenshot-2019-04-04-at-09.32.22.png\")
<\/a><\/p>\nOn a vite l’impression de remonter le temps quand on explore la Sicile. Les ruines de S\u00e9geste abritent un temple dorique datant de 400\u00a0avant J.-C. Sa construction n’a jamais \u00e9t\u00e9 termin\u00e9e, mais des dizaines de colonnes s’\u00e9l\u00e8vent encore, intactes. Le th\u00e9\u00e2tre gr\u00e9co-romain de Taormine, \u00e9difi\u00e9 au IIIe\u00a0si\u00e8cle avant J.-C., o\u00f9 s’affrontaient autrefois des gladiateurs, accueille aujourd’hui des concerts. Enfin, \u00e0 Agrigente, la Vall\u00e9e des Temples est aussi po\u00e9tique qu’elle en a l’air\u00a0: les vestiges de huit temples construits au Ve\u00a0si\u00e8cle sont diss\u00e9min\u00e9s sur plusieurs collines, surplombant la mer.<\/p>\n
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Il est possible de s\u00e9journer dans un palais ou un ch\u00e2teau sans se ruiner<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n![\"\"](\"https:\/\/www.ebookers.com\/travel-blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Screenshot-2019-04-04-at-09.36.56.png\")
<\/a><\/p>\nLa Sicile regorge de\u00a0palazzos<\/em>\u00a0et de\u00a0castellos<\/em>, et il est possible d’y vivre comme un prince sans d\u00e9penser autant. Dans les paisibles collines de Vizzini se trouve le charmant Castello Camemi Resort<\/a>. Cette demeure du XVIe\u00a0si\u00e8cle compte 14\u00a0chambres d\u00e9cor\u00e9es avec du mobilier d’\u00e9poque. \u00c0 Modica, le Palazzo Failla Hotel a \u00e9galement conserv\u00e9 son charme s\u00e9culaire; ses dix chambres se parent de lustres dor\u00e9s, de meubles anciens et de carreaux de c\u00e9ramique orn\u00e9s de superbes motifs.<\/p>\n\n- \n
L’\u00eele abrite certains des plus beaux villages d’Italie<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n
<\/a><\/p>\nImpossible de mourir de faim en Sicile. La p\u00e9ninsule de Trapani est bord\u00e9e de restaurants familiaux comme la Caupona Taverna di Sicilia, o\u00f9 vous pouvez savourer un d\u00e9licieux pav\u00e9 d’espadon servi avec une sauce \u00e0 la tomate et \u00e0 l’ail. \u00c0 Menfi, le restaurant Da Vittorio sert des p\u00e2tes aux oursins fra\u00eechement p\u00each\u00e9s dans les ports des alentours. Enfin, \u00e0 Palerme, les march\u00e9s comme le Mercato di Capo ressemblent un peu aux souks anim\u00e9s du Moyen-Orient; c’est l’endroit parfait pour d\u00e9couvrir la street food locale, notamment le sfincione<\/em>, la pizza sicilienne.<\/p>\n Il est \u00e9galement impossible de mourir de soif sur cette \u00eele. La Sicile, qui est l’une des plus vieilles r\u00e9gions vinicoles d’Italie, produit des vins riches et vari\u00e9s \u2013 des rouges secs provenant des sols volcaniques de l’Etna, mais aussi des ros\u00e9s plus doux issus de c\u00e9pages indig\u00e8nes cultiv\u00e9s dans des vignobles comme celui de Bonavita \u00e0 Faro, la pointe la plus orientale de la Sicile. Essayez \u00e9galement le Zibibbo, un vin blanc puissant de style oriental particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9 des Siciliens, que l’on apprend \u00e0 aimer avec le temps.<\/p>\n Le littoral sicilien est aussi vari\u00e9 que la gastronomie locale\u00a0: des criques de sable blanc aux longues plages de galets, vous avez l’embarras du choix. Sur la c\u00f4te sud de l’\u00eele, Licata est une plage de sable dor\u00e9 assez tranquille; c’est l’endroit id\u00e9al pour l\u00e9zarder au soleil ou se r\u00e9galer dans l’un des restaurants du bord de mer, qui servent du poisson p\u00each\u00e9 tout pr\u00e8s du rivage. Au nord-ouest, San Vito lo Capo est une petite ville baln\u00e9aire situ\u00e9e au pied des montagnes, o\u00f9 a lieu chaque ann\u00e9e le CousCousFest, le festival du couscous. \u00c0 l’ouest, Torre Salsa est une plage immacul\u00e9e peu am\u00e9nag\u00e9e, o\u00f9 il est toutefois possible de nager au milieu des tortues dans une eau cristalline scintillante.<\/p>\n Mus\u00e9es, galeries d’art, monuments\u00a0: la capitale sicilienne bouillonne de culture et d’histoire. En 2018, elle a \u00e9t\u00e9 d\u00e9sign\u00e9e capitale italienne de la culture et a accueilli la biennale d’art itin\u00e9rante Manifesta\u00a012, mais de nombreux \u00e9v\u00e9nements sont organis\u00e9s dans la ville toute l’ann\u00e9e. Beaucoup l’ignorent, mais le Teatro Massimo de Palerme est le plus grand op\u00e9ra d’Italie et le troisi\u00e8me plus grand d’Europe apr\u00e8s l’Op\u00e9ra de Paris et l’op\u00e9ra d’\u00c9tat de Vienne. La ville abrite \u00e9galement la Galleria Regionale della Sicilia, qui pr\u00e9sente des \u0153uvres magnifiques allant du Moyen\u00a0\u00c2ge au XVIIIe\u00a0si\u00e8cle.<\/p>\n Le mont Etna est le plus grand volcan actif d’Europe. C’est \u00e9galement un haut lieu de l\u00e9gendes\u00a0: on raconte notamment que les Cyclopes y auraient autrefois v\u00e9cu. Il r\u00e8gne au mont Etna une atmosph\u00e8re surnaturelle. Les pistes de ski d’un blanc immacul\u00e9 en hiver font le bonheur des randonneurs en \u00e9t\u00e9. Si vous tentez l’ascension \u00e0 travers les \u00e9tendues de cendre noire, vous serez r\u00e9compens\u00e9 au sommet par une vue \u00e0 couper le souffle sur toute l’\u00eele \u2013 et vous pourrez savourer un verre de vin bien m\u00e9rit\u00e9 dans l’un des nombreux vignobles, en descendant.<\/p>\n On a vite l’impression de remonter le temps quand on explore la Sicile. Les ruines de S\u00e9geste abritent un temple dorique datant de 400\u00a0avant J.-C. Sa construction n’a jamais \u00e9t\u00e9 termin\u00e9e, mais des dizaines de colonnes s’\u00e9l\u00e8vent encore, intactes. Le th\u00e9\u00e2tre gr\u00e9co-romain de Taormine, \u00e9difi\u00e9 au IIIe\u00a0si\u00e8cle avant J.-C., o\u00f9 s’affrontaient autrefois des gladiateurs, accueille aujourd’hui des concerts. Enfin, \u00e0 Agrigente, la Vall\u00e9e des Temples est aussi po\u00e9tique qu’elle en a l’air\u00a0: les vestiges de huit temples construits au Ve\u00a0si\u00e8cle sont diss\u00e9min\u00e9s sur plusieurs collines, surplombant la mer.<\/p>\n La Sicile regorge de\u00a0palazzos<\/em>\u00a0et de\u00a0castellos<\/em>, et il est possible d’y vivre comme un prince sans d\u00e9penser autant. Dans les paisibles collines de Vizzini se trouve le charmant Castello Camemi Resort<\/a>. Cette demeure du XVIe\u00a0si\u00e8cle compte 14\u00a0chambres d\u00e9cor\u00e9es avec du mobilier d’\u00e9poque. \u00c0 Modica, le Palazzo Failla Hotel a \u00e9galement conserv\u00e9 son charme s\u00e9culaire; ses dix chambres se parent de lustres dor\u00e9s, de meubles anciens et de carreaux de c\u00e9ramique orn\u00e9s de superbes motifs.<\/p>\n\n
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Plus de 1\u00a0000\u00a0kilom\u00e8tres de plages de r\u00eave<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n
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Palerme, capitale italienne de la culture\u00a02018<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n
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Il est possible de s\u00e9journer dans un palais ou un ch\u00e2teau sans se ruiner<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n
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L’\u00eele abrite certains des plus beaux villages d’Italie<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n