Wir sind mehr als zufrieden. Der gröĂte Punkt vorneweg: Hervorragende KĂŒche, abends ist das Essen einfach nur ein Genuss! Das Personal ist ĂŒberaus freundlich - da merkt man teilweise auch noch die Gelassenheit eines Familienbetriebs. Was die Umgebung angeht: wer wandern möchte kommt definitiv auf seine Kosten. Wir haben unseren Aufenthalt genutzt um sowohl die Burg Eltz als auch die Mosel zu erkunden. Alles wirklich gut erreichbar, wir sind mehr als zufrieden. Unser Zimmer war sehr fein eingerichtet, der Korkboden (ja, richtig) sorgt fĂŒr ein schönes WohlgefĂŒhl und ist auĂerdem trittisoliert. Bei der Sauberkeit der Zimmer gibt's es absolut nichts auszusetzen!
Das einzige was man EVENTUELL bemerken könnte (ist mir persönlich egal, aber der VollstĂ€ndigkeit halber sei es angemerkt) wĂ€re die Auswahl fĂŒr Vegetarier beim FrĂŒhstĂŒck. Wer dicke Buffets mit 8 verschiedenen KĂ€sesorten, vielerlei Aufstrichen etc. gewohnt ist, muss hier etwas reduzieren. Aber ungeachtet dessen ein tolles FrĂŒhstĂŒck, bei dem das auf Wunsch frisch zubereitete RĂŒhrei um Welten besser schmeckt als vom Buffet. Wir sind sehr zufrieden abgereist und können diese schöne GaststĂ€tte nur jedem ans Herz legen.