Vous serez pris en charge à votre hôtel de Fortaleza et vous vous dirigerez vers la ville montagneuse de Guaramiranga, également connue sous le nom de « ville des fleurs ». Votre première étape sera la ville de Redenção, qui signifie rédemption en portugais, car elle a été la première ville du Brésil à abolir l'esclavage.
Ensuite, vous vous rendrez au monastère des Capucins, construit au XIXe siècle (l'âge d'or du café) pour servir de séminaire. Aujourd'hui, le bâtiment a été transformé en auberge de détente et est toujours géré par des moines. Promenez-vous dans ses jardins intérieurs, avec des fleurs et d'autres plantes typiques de Guaramiranga. Visitez ensuite l'église Notre-Dame de Lourdes, construite en 1935.
Profitez d'un arrêt pour déjeuner, puis rendez-vous à Guaramiranga et faites une excursion de la ville avec votre guide. Après le visite guidée, vous aurez du temps libre pour vous détendre, vous promener dans la ville ou explorer à votre rythme la nature sauvage de la région. En fin de journée, retournez à Fortaleza avec le reste de votre groupe.