Shinkansen Grand Hotel possède 116 chambres comprenant un minibar et un coffre-fort. Les lits sont préparés avec une couette en duvet d'oie. Une télévision LCD 32 pouces donne accès aux chaînes par câble. Les salles de bains ont une baignoire et une douche séparées, une baignoire relaxante profonde, des chaussons, un bidet et des articles de toilette gratuits.
Cet hôtel de Taichung offre l'accès gratuit à Internet Wi-Fi et câblé. Des bureaux et un téléphone sont également disponibles. De plus, les chambres possèdent de l'eau minérale (offerte) et un sèche-cheveux. Un service de ménage est proposé tous les jours et des fers/planches à repasser est disponible sur demande.