Après avoir été pris en charge par votre hôtel, vous serez accompagné jusqu'à la ville de Randazzo, mais nous visiterons d'abord les gorges de l'Alcantara, avec nos moyens très confortables et spacieux. Arrivés dans ce village enchanteur, nous traverserons les rues historiques purement médiévales. Nous nous arrêterons dans des endroits intéressants et uniques, nous nous arrêterons à la cathédrale pour la visiter à l'extérieur et à l'intérieur. Après la visite de la ville, nous commencerons par M. « Pippo », le maître des dégustations de salami et de fromages, avec un tour d'horizon intéressant des vins siciliens. À la fin de la dégustation, nous retournerons à la destination de départ et serons ensuite accompagnés à votre hôtel.