![\"Traditional](\"https:\/\/www.ebookers.ch\/reise-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/Full-English-Breakfast.jpg\")
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Als eines der Nationalgerichte Grossbritanniens steht das Full English Breakfast schon seit etwa 200 Jahren auf den Morgenmen\u00fcs der Insel. W\u00e4hrend des viktorianischen Zeitalters wurde dieses gebratene, eiweissreiche Zmorge beliebt und hat sich seitdem zu einem nicht wegzudenkenden Bestandteil der britischen K\u00fcche entwickelt. Eier, W\u00fcrstchen und Speck machen den Grossteil des Full English Breakfast aus. Nach Belieben k\u00f6nnen dazu noch gegrillte Tomaten, Pilze, Toast, Porridge und eine Tasse starker Tee hinzugef\u00fcgt werden. Nach so einem Festmahl werden Dir Weggli am Morgen total langweilig vorkommen …<\/p>\n
\u00a0Kolumbien \u2013 Changua<\/strong><\/h3>\n![\"Changua\"](\"https:\/\/www.ebookers.ch\/reise-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/Changua.png\")
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Wenn Dich Deine Reise nach S\u00fcdamerika verschl\u00e4gt, gibt es bei Dir vielleicht Changua zum Morgenessen. Diese warme Suppe stammt aus den Hochlandregionen der Anden und wird traditionell aus Eiern hergestellt, die in der Schale in einem Gemisch aus Salzwasser und Milch gekocht werden. Das Ganze wird mit frischem Koriander und Fr\u00fchlingszwiebeln begr\u00fcnt und mit trockenem, getoastetem Brot serviert. Leichte und nahrhafte Kost, die viel Energie f\u00fcr den Tag liefert!<\/p>\n
USA \u2013 Blueberry Pancakes, Bacon and Maple Syrup<\/strong><\/h3>\n![\"Stack](\"https:\/\/www.ebookers.ch\/reise-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/Bluberry-Pancakes.jpg\")
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Die US-Amerikaner sind wahre Meister darin, S\u00fcss und Herzhaft mit einem unglaublich k\u00f6stlichen Ergebnis zu kombinieren. Zu den wohl typischsten Fr\u00fchst\u00fccksgerichten der USA geh\u00f6ren Blaubeeromeletten (Blueberry Pancakes), gekr\u00f6nt von herzhaftem Speck (Bacon) und einer grossz\u00fcgigen Portion Ahornsirup (Maple Syrup). Das Ganze muss nur noch mit einer Tasse heissem, schwarzen Kaffee hinuntergesp\u00fclt werden und schon hast Du den amerikanischen Traum geschmeckt.<\/p>\n
Thailand \u2013 Jok<\/strong><\/h3>\n![\"Thai](\"https:\/\/www.ebookers.ch\/reise-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/Thai-Breakfast.jpg\")
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Bei einer Reise nach Thailand kannst Du morgens schon mal so eine Art Haferbrei in Deiner Sch\u00fcssel vorfinden. Dieses Gericht wird Jok genannt und besteht aus \u2013 wie k\u00f6nnte es in Asien anders sein \u2013 Reis, der so lange gekocht wird, bis er praktisch zerf\u00e4llt. Dann wird je nachdem, was K\u00fcche und Keller so hergeben, Schweinefleisch oder Fisch, Ingwer, Koriander und so weiter hinzugef\u00fcgt. So ein warmes Zmorge ist die perfekte Grundlage, um den Rest des Tages faul am Strand zu liegen …<\/p>\n
Australien \u2013 Vegemite on Toast<\/strong><\/h3>\n![\"Reichenbach,](\"https:\/\/www.ebookers.ch\/reise-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/Australian-Breakfast.jpg\")
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Niemand, der eine Reise nach Down Under unternimmt, kommt um Vegemite herum. Ob man es nun liebt oder hasst, dieser dunkle Brotaufstrich ist in Australien allgegenw\u00e4rtig und verdient, zumindest einmal probiert zu werden. Die nationale Leibspeise wurde in den 1920er-Jahren aus Brauereihefe entwickelt. Die Erfinder wollten dabei den hohen Gehalt an Vitamin B der Hefe bewahren. Seitdem ist Vegemite zu einem echten Bestandteil der australischen Identit\u00e4t geworden. Also los, probier’s halt mal: Am besten d\u00fcnn aufgetragen auf einer Scheibe Toast, die zuvor mit Butter bestrichen wurde.<\/p>\n
Indien \u2013 Dosas<\/strong><\/h3>\n![\"Dosa](\"https:\/\/www.ebookers.ch\/reise-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/Dosa.jpg\")
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Auch in Indien stehen Omeletten auf dem morgendlichen Men\u00fc, aber die indischen Dosas sind mit den amerikanischen Pancakes kaum zu vergleichen. Die aus S\u00fcdindien stammenden Reis-Cr\u00eapes wurden wahrscheinlich bereits im 2. Jahrhundert nach Christus erfunden und bestehen aus einem fermentierten Teig, der in reichlich \u00d6l oder Fett frittiert wird. Dosas werden heiss mit verschiedenen Chutneys und einem Gem\u00fcseeintopf namens Sambar serviert, was Deinen Gaumen schon morgens an die kr\u00e4ftigen indischen Gew\u00fcrze gew\u00f6hnt.<\/p>\n
Frankreich \u2013 Baguette und Confiture<\/strong><\/h3>\n![\"Breakfast,](\"https:\/\/www.ebookers.ch\/reise-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/France-Breakfast.jpg\")
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Als Naschkatze sagt Dir das schwere englische Fr\u00fchst\u00fcck vielleicht nicht so recht zu, und das indische Zmorge ist Dir wahrscheinlich zu w\u00fcrzig. Daf\u00fcr kannst Du in Frankreich fr\u00fchst\u00fccken wie Gott in … \u00e4h, Frankreich. Neben dem \u00fcblichen Croissant greifen viele Franzosen morgens auch zu einem frisch gebackenen Baguette, das sie dann grossz\u00fcgig mit ihrer Lieblingsgonfi bestreichen. Begiesse Dein Petit D\u00e9jeuner mit einem kleinen schwarzen Kaffee, setz Dir die Baskenm\u00fctze auf und mache die Strassen von Paris unsicher.<\/p>\n
Spanien \u2013 Churros<\/strong><\/h3>\n![\"Spanish](\"https:\/\/www.ebookers.ch\/reise-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/Churros.jpg\")
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Das franz\u00f6sische Fr\u00fchst\u00fcck war Dir nicht s\u00fcss genug? Dann beginne doch Deinen Tag unter der spanischen Sonne mit einer Ladung Zucker in Form der k\u00f6stlichen Churros. Diese langen, frittierten Geb\u00e4ckstreifen bekommst Du nicht nur in Spanien und Portugal zum Zmorge \u2013 mittlerweile erfreuen sich Churros auch in Frankreich und den USA wachsender Beliebtheit. Kein Wunder \u2013 wie k\u00f6nnte man einen Tag besser beginnen, als mit einem warmen Churro, der in dickfl\u00fcssige heisse Schokolade oder Champurrado (ein schokoladenhaltiges Heissgetr\u00e4nk) getaucht wird?<\/p>\n
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Die US-Amerikaner sind wahre Meister darin, S\u00fcss und Herzhaft mit einem unglaublich k\u00f6stlichen Ergebnis zu kombinieren. Zu den wohl typischsten Fr\u00fchst\u00fccksgerichten der USA geh\u00f6ren Blaubeeromeletten (Blueberry Pancakes), gekr\u00f6nt von herzhaftem Speck (Bacon) und einer grossz\u00fcgigen Portion Ahornsirup (Maple Syrup). Das Ganze muss nur noch mit einer Tasse heissem, schwarzen Kaffee hinuntergesp\u00fclt werden und schon hast Du den amerikanischen Traum geschmeckt.<\/p>\n
Thailand \u2013 Jok<\/strong><\/h3>\n<\/p>\n
Bei einer Reise nach Thailand kannst Du morgens schon mal so eine Art Haferbrei in Deiner Sch\u00fcssel vorfinden. Dieses Gericht wird Jok genannt und besteht aus \u2013 wie k\u00f6nnte es in Asien anders sein \u2013 Reis, der so lange gekocht wird, bis er praktisch zerf\u00e4llt. Dann wird je nachdem, was K\u00fcche und Keller so hergeben, Schweinefleisch oder Fisch, Ingwer, Koriander und so weiter hinzugef\u00fcgt. So ein warmes Zmorge ist die perfekte Grundlage, um den Rest des Tages faul am Strand zu liegen …<\/p>\n
Australien \u2013 Vegemite on Toast<\/strong><\/h3>\n<\/p>\n
Niemand, der eine Reise nach Down Under unternimmt, kommt um Vegemite herum. Ob man es nun liebt oder hasst, dieser dunkle Brotaufstrich ist in Australien allgegenw\u00e4rtig und verdient, zumindest einmal probiert zu werden. Die nationale Leibspeise wurde in den 1920er-Jahren aus Brauereihefe entwickelt. Die Erfinder wollten dabei den hohen Gehalt an Vitamin B der Hefe bewahren. Seitdem ist Vegemite zu einem echten Bestandteil der australischen Identit\u00e4t geworden. Also los, probier’s halt mal: Am besten d\u00fcnn aufgetragen auf einer Scheibe Toast, die zuvor mit Butter bestrichen wurde.<\/p>\n
Indien \u2013 Dosas<\/strong><\/h3>\n<\/p>\n
Auch in Indien stehen Omeletten auf dem morgendlichen Men\u00fc, aber die indischen Dosas sind mit den amerikanischen Pancakes kaum zu vergleichen. Die aus S\u00fcdindien stammenden Reis-Cr\u00eapes wurden wahrscheinlich bereits im 2. Jahrhundert nach Christus erfunden und bestehen aus einem fermentierten Teig, der in reichlich \u00d6l oder Fett frittiert wird. Dosas werden heiss mit verschiedenen Chutneys und einem Gem\u00fcseeintopf namens Sambar serviert, was Deinen Gaumen schon morgens an die kr\u00e4ftigen indischen Gew\u00fcrze gew\u00f6hnt.<\/p>\n
Frankreich \u2013 Baguette und Confiture<\/strong><\/h3>\n<\/p>\n
Als Naschkatze sagt Dir das schwere englische Fr\u00fchst\u00fcck vielleicht nicht so recht zu, und das indische Zmorge ist Dir wahrscheinlich zu w\u00fcrzig. Daf\u00fcr kannst Du in Frankreich fr\u00fchst\u00fccken wie Gott in … \u00e4h, Frankreich. Neben dem \u00fcblichen Croissant greifen viele Franzosen morgens auch zu einem frisch gebackenen Baguette, das sie dann grossz\u00fcgig mit ihrer Lieblingsgonfi bestreichen. Begiesse Dein Petit D\u00e9jeuner mit einem kleinen schwarzen Kaffee, setz Dir die Baskenm\u00fctze auf und mache die Strassen von Paris unsicher.<\/p>\n
Spanien \u2013 Churros<\/strong><\/h3>\n<\/p>\n
Das franz\u00f6sische Fr\u00fchst\u00fcck war Dir nicht s\u00fcss genug? Dann beginne doch Deinen Tag unter der spanischen Sonne mit einer Ladung Zucker in Form der k\u00f6stlichen Churros. Diese langen, frittierten Geb\u00e4ckstreifen bekommst Du nicht nur in Spanien und Portugal zum Zmorge \u2013 mittlerweile erfreuen sich Churros auch in Frankreich und den USA wachsender Beliebtheit. Kein Wunder \u2013 wie k\u00f6nnte man einen Tag besser beginnen, als mit einem warmen Churro, der in dickfl\u00fcssige heisse Schokolade oder Champurrado (ein schokoladenhaltiges Heissgetr\u00e4nk) getaucht wird?<\/p>\n
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Niemand, der eine Reise nach Down Under unternimmt, kommt um Vegemite herum. Ob man es nun liebt oder hasst, dieser dunkle Brotaufstrich ist in Australien allgegenw\u00e4rtig und verdient, zumindest einmal probiert zu werden. Die nationale Leibspeise wurde in den 1920er-Jahren aus Brauereihefe entwickelt. Die Erfinder wollten dabei den hohen Gehalt an Vitamin B der Hefe bewahren. Seitdem ist Vegemite zu einem echten Bestandteil der australischen Identit\u00e4t geworden. Also los, probier’s halt mal: Am besten d\u00fcnn aufgetragen auf einer Scheibe Toast, die zuvor mit Butter bestrichen wurde.<\/p>\n
Indien \u2013 Dosas<\/strong><\/h3>\n<\/p>\n
Auch in Indien stehen Omeletten auf dem morgendlichen Men\u00fc, aber die indischen Dosas sind mit den amerikanischen Pancakes kaum zu vergleichen. Die aus S\u00fcdindien stammenden Reis-Cr\u00eapes wurden wahrscheinlich bereits im 2. Jahrhundert nach Christus erfunden und bestehen aus einem fermentierten Teig, der in reichlich \u00d6l oder Fett frittiert wird. Dosas werden heiss mit verschiedenen Chutneys und einem Gem\u00fcseeintopf namens Sambar serviert, was Deinen Gaumen schon morgens an die kr\u00e4ftigen indischen Gew\u00fcrze gew\u00f6hnt.<\/p>\n
Frankreich \u2013 Baguette und Confiture<\/strong><\/h3>\n<\/p>\n
Als Naschkatze sagt Dir das schwere englische Fr\u00fchst\u00fcck vielleicht nicht so recht zu, und das indische Zmorge ist Dir wahrscheinlich zu w\u00fcrzig. Daf\u00fcr kannst Du in Frankreich fr\u00fchst\u00fccken wie Gott in … \u00e4h, Frankreich. Neben dem \u00fcblichen Croissant greifen viele Franzosen morgens auch zu einem frisch gebackenen Baguette, das sie dann grossz\u00fcgig mit ihrer Lieblingsgonfi bestreichen. Begiesse Dein Petit D\u00e9jeuner mit einem kleinen schwarzen Kaffee, setz Dir die Baskenm\u00fctze auf und mache die Strassen von Paris unsicher.<\/p>\n
Spanien \u2013 Churros<\/strong><\/h3>\n<\/p>\n
Das franz\u00f6sische Fr\u00fchst\u00fcck war Dir nicht s\u00fcss genug? Dann beginne doch Deinen Tag unter der spanischen Sonne mit einer Ladung Zucker in Form der k\u00f6stlichen Churros. Diese langen, frittierten Geb\u00e4ckstreifen bekommst Du nicht nur in Spanien und Portugal zum Zmorge \u2013 mittlerweile erfreuen sich Churros auch in Frankreich und den USA wachsender Beliebtheit. Kein Wunder \u2013 wie k\u00f6nnte man einen Tag besser beginnen, als mit einem warmen Churro, der in dickfl\u00fcssige heisse Schokolade oder Champurrado (ein schokoladenhaltiges Heissgetr\u00e4nk) getaucht wird?<\/p>\n
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Als Naschkatze sagt Dir das schwere englische Fr\u00fchst\u00fcck vielleicht nicht so recht zu, und das indische Zmorge ist Dir wahrscheinlich zu w\u00fcrzig. Daf\u00fcr kannst Du in Frankreich fr\u00fchst\u00fccken wie Gott in … \u00e4h, Frankreich. Neben dem \u00fcblichen Croissant greifen viele Franzosen morgens auch zu einem frisch gebackenen Baguette, das sie dann grossz\u00fcgig mit ihrer Lieblingsgonfi bestreichen. Begiesse Dein Petit D\u00e9jeuner mit einem kleinen schwarzen Kaffee, setz Dir die Baskenm\u00fctze auf und mache die Strassen von Paris unsicher.<\/p>\n
Spanien \u2013 Churros<\/strong><\/h3>\n<\/p>\n
Das franz\u00f6sische Fr\u00fchst\u00fcck war Dir nicht s\u00fcss genug? Dann beginne doch Deinen Tag unter der spanischen Sonne mit einer Ladung Zucker in Form der k\u00f6stlichen Churros. Diese langen, frittierten Geb\u00e4ckstreifen bekommst Du nicht nur in Spanien und Portugal zum Zmorge \u2013 mittlerweile erfreuen sich Churros auch in Frankreich und den USA wachsender Beliebtheit. Kein Wunder \u2013 wie k\u00f6nnte man einen Tag besser beginnen, als mit einem warmen Churro, der in dickfl\u00fcssige heisse Schokolade oder Champurrado (ein schokoladenhaltiges Heissgetr\u00e4nk) getaucht wird?<\/p>\n
<\/p>\n![\"Sale](\"https:\/\/www.ebookers.ch\/reise-blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/Sale-CHDE-300x163.png\")
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