{"id":35087,"date":"2018-03-02T16:07:00","date_gmt":"2018-03-02T15:07:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ebookers.ch\/reise-blog\/?p=35087"},"modified":"2021-04-14T17:05:03","modified_gmt":"2021-04-14T15:05:03","slug":"reisefuehrer-balearen-wo-uebernachten-was-unternehmen-und-wo-essen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ebookers.ch\/reise-blog\/reisetyp\/reisefuehrer-balearen-wo-uebernachten-was-unternehmen-und-wo-essen\/","title":{"rendered":"Reisef\u00fchrer Balearen: wo \u00fcbernachten, was unternehmen und wo essen."},"content":{"rendered":"

Die atemberaubenden Balearischen Inseln bestehen aus vier gegens\u00e4tzlichen Inseln: Die Grande Dame Mallorca gilt als die K\u00f6nigin der All-inclusive-Resorts, das Partyparadies Ibiza bietet mittlerweile auch Optionen f\u00fcr umweltbewusste G\u00e4ste, w\u00e4hrend Menorca und Formentera ihren idyllischen Charakter bewahrt haben. F\u00e4llt die Wahl schwer? Finden Sie hier heraus, welche dieser faszinierenden Inseln am besten zu Ihnen passt.<\/p>\n

Ibiza<\/strong><\/h3>\n

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Ibiza ist nicht nur ber\u00fchmt f\u00fcr DJs von Weltrang und dekadente Sommerpartys, sondern hat auch sanftere Seiten zu bieten. Mit idyllischen D\u00f6rfern, versteckten Buchten und dem vielschichtigen, von der UNESCO anerkannten historischen Erbe wird diese letztlich gar nicht so wilde Insel jedem Wunsch gerecht.<\/p>\n

Unterkunftsm\u00f6glichkeiten<\/strong><\/h3>\n

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Sir Joan<\/a>: F\u00fcr einen stilvollen Aufenthalt mit einem Hauch von Urbanit\u00e4t empfiehlt sich dieses neu er\u00f6ffnete 38-Zimmer-Boutique-Hotel, das nur einen Sprung von Str\u00e4nden, Restaurants und der Partymeile entfernt liegt. Die elegante Anlage \u00fcberzeugt mit den beiden erstklassigen Restaurants Izakaya und The Butcher, einem ultramodernen dreieckigen Pool und einer ganzen Reihe erlesener Concierge-Dienstleistungen.<\/p>\n

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Nobu Hotel Ibiza Bay<\/a>: Dieses luxuri\u00f6se, brandneue Resorthotel, benannt nach dem Starkoch Nobuyuki Matsuhisa, verf\u00fcgt \u00fcber 152 ger\u00e4umige Zimmer und Suiten mit atemberaubendem Meerblick, das erste Six Senses Spa der Insel und vier durch Ibizas lokale Zutaten inspirierte Restaurants.<\/p>\n

Od Ocean Drive<\/a>: Die Suiten in diesem Hotel beim verschlafenen St\u00e4dtchen San Juan, nur wenige Autominuten vom n\u00e4chsten Strand entfernt, sind ideal f\u00fcr Paare, die ultimative Entspannung suchen. Zu den Highlights geh\u00f6ren private Spa Sessions, balinesische Liegen und das gastfreundliche Personal, das 24 Stunden am Tag f\u00fcr Sie da ist.<\/p>\n

Aktivit\u00e4ten<\/strong><\/h3>\n

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Entdecken Sie Dalt Vila: Ein absolutes Muss f\u00fcr Geschichtsinteressierte ist das von der UNESCO anerkannte Dalt Vila, wo Sie die \u00e4ltesten Teile der Stadt Ibiza finden. Zu den wichtigsten Attraktionen z\u00e4hlen die massiven Befestigungsanlagen aus dem 16. Jahrhundert, der Bischofspalast und der spektakul\u00e4re Ausblick von der im 18. Jahrhundert erbauten Bastion Santa Lucia.<\/p>\n

Lassen Sie sich verw\u00f6hnen: Erholen Sie sich von den wilden Partyn\u00e4chten durch eine entschlackende Behandlung in einem der vielen holistischen Wellnesscenter auf der Insel. F\u00fcr eine noch gr\u00fcndlichere Reinigung buchen Sie eine einw\u00f6chige Spa-Kur in nat\u00fcrlicher Umgebung. Geniessen Sie die Kombination von Yoga, Massage und gesundem Essen im Ibiza Retreats.<\/p>\n

Stechen Sie ins Meer: Mit 15 mit der blauen Fahne gekennzeichneten Str\u00e4nden ist Ibiza die perfekte Insel f\u00fcr Wassersportaktivit\u00e4ten. In den grossen Resorts finden Sie alles von Jetskis \u00fcber Kajaks bis zum Parasailing. F\u00fcr ein intimeres Erlebnis chartern Sie ein privates Boot samt Crew f\u00fcr eine Tagestour oder Sie melden sich f\u00fcr einen Tauchkurs an und lassen sich vom bunten Leben unter Wasser verzaubern.<\/p>\n

Gastronomie<\/strong><\/h3>\n

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Sa Soca: F\u00fcr echte Hausmannskost ist dieses gem\u00fctliche, familiengef\u00fchrte Restaurant in San Antonio zu empfehlen. Auf der Karte steht eine saisongerechte Auswahl an Fischspezialit\u00e4ten und w\u00e4hrschaften Fleischgerichten. Die G\u00e4ste setzen sich im Sommer auf die lauschige Gartenterrasse und in der k\u00fchleren Jahreszeit an den gem\u00fctlichen alten Kamin.<\/p>\n

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The Giri Caf\u00e9: Gleichermassen beliebt bei Familien und Nachtschw\u00e4rmern ist dieses Restaurant im Zentrum von San Juan, das in einem entspannten und minimalistischen Ambiente lokal angebaute Produkte, den besten Fang des Tages und spanisches Biofleisch serviert.<\/p>\n

Nobu Hotel Ibiza Bay: Versuchen Sie eines (oder alle!) der Restaurants im Nobu Hotel. Das Chambao ist auf frische lokale Zutaten spezialisiert, das Peyotito bietet mexikanische Fusion begleitet von z\u00fcnftigen Cocktails, das Celicioso serviert ausschliesslich Glutenfreies, w\u00e4hrend das Nobu mit seinen weltber\u00fchmten japanisch-peruanischen Spezialit\u00e4ten auftrumpft.<\/p>\n

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Top-Tipp<\/strong>: Verbringen Sie den Vormittag in totaler Entspannung an der Playa Cala Mastella. Dieser Strand zieht Einheimische an, die einen lockeren Lebensstil pflegen. Die Bucht liegt direkt hinter dem traditionsreichen Restaurant El Bigotes, das so popul\u00e4r ist, dass angeblich einmal sogar der spanische K\u00f6nig abgewiesen wurde, weil alle Tische besetzt waren. Damit Sie auf jeden Fall in den Genuss der dort servierten K\u00f6stlichkeiten kommen, beachten Sie bitte, dass eine Reservierung notwendig ist. Wer einen Tisch ergattern kann, darf sich auf einen umwerfenden Bullit de Peix<\/em> freuen, den Eintopf aus frisch gefangenem Fisch und Kartoffeln.<\/p>\n

Mallorca<\/strong><\/h3>\n

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Dank dem azurblau funkelnden Meer, den malerischen D\u00f6rfern und den verf\u00fchrerischen Landschaften bildet Mallorca die perfekte Kulisse f\u00fcr aktive Erholungssuchende. Ob Sie lieber auf dem Velo durch die stolzen Tramuntana-Berge pedalen, antike Kl\u00f6ster erkunden, an einzigartigen Str\u00e4nden baden oder in den traditionsreichen Weinbergen einen Jahrgang probieren, auf der gr\u00f6ssten der balearischen Schwesterinseln finden Sie Ihr Gl\u00fcck.<\/p>\n

Unterkunftsm\u00f6glichkeiten<\/strong><\/h3>\n

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Nakar Hotel<\/a>: In der Altstadt von Palma, in unmittelbarer N\u00e4he von Restaurants, Caf\u00e9s und Gesch\u00e4ften, bietet dieses Hotel die perfekte Kombination von modernsten Annehmlichkeiten und herzlicher Gastfreundschaft. Zu den Vorz\u00fcgen geh\u00f6ren das Sonnendeck mit dem einladenden Infinity-Pool auf dem Dach und der unterirdische Wellnessbereich.<\/p>\n

Pleta de Mar by Nature<\/a>: Dieses Refugium an der sonnengebadeten K\u00fcste von Canyamel umfasst 30 Suiten in minimalistischem Stil mit privaten Terrassen und einen ockerfarbenen, mit der Natur abgestimmten \u00f6ffentlichen Bereich. Das Hotel wird von einer Gruppe gef\u00fchrt, die f\u00fcr einige der herausragendsten Etablissements auf der Insel zust\u00e4ndig ist, und zeichnet sich durch zwei Infinity-Pools und einen abgeschirmten Strand aus.<\/p>\n

Convent de la Missi\u00f3<\/a>: Ein Kloster aus dem 18. Jahrhundert wurde in dieses kunstvolle 5-Sterne-Hotel verwandelt, das einen ruhigen Aufenthalt in der Altstadt Palmas verspricht. Publikumslieblinge sind die luftige Lobby und die gew\u00f6lbte Art Bar, w\u00e4hrend originelle Einrichtungsgegenst\u00e4nde allenthalben \u00dcberraschungseffekte erzeugen. F\u00fcr die Entspannung der G\u00e4ste sorgen der Wellnessbereich in der ehemaligen Krypta, das Fitnessstudio und die ger\u00e4umige Dachterrasse.<\/p>\n

Aktivit\u00e4ten<\/strong><\/h3>\n

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Unternehmen Sie eine Spritztour: Die vielf\u00e4ltige Landschaft Mallorcas erleben Sie am besten bei einer Fahrt im Auto. Unter den zahllosen H\u00f6hepunkten sei die pittoreske Kleinstadt S\u00f3ller empfohlen, die mit romantischer Jugendstilarchitektur und duftenden Orangenb\u00e4umen zum Verweilen einl\u00e4dt.<\/p>\n

Probieren Sie die einheimischen Weine: Dank beharrlichen Anstrengungen und einer stetig zunehmenden Produktion haben sich die Weine von Mallorca in den letzten f\u00fcnf Jahren zu den besten\u00a0Vinos\u00a0<\/em>entwickelt, die Sie je getrunken haben. Am besten beginnen Sie Ihre Degustation in den biologischen Weing\u00fctern Can Majoral und 4kilos.<\/p>\n

Tauchen Sie in die Kultur ein: Im Rahmen eines millionenschweren Projekts zur Erhaltung des nat\u00fcrlichen und kulturellen Erbes der Insel wurden diverse neue Attraktionen zug\u00e4nglich gemacht, darunter der Park des k\u00f6niglichen Marivent-Palastes, ein botanisches Wunderwerk mit zw\u00f6lf Skulpturen des katalanischen K\u00fcnstlers Joan Mir\u00f3. Die dem K\u00fcnstler gewidmete Fundacio Pilar i Joan Mir\u00f3 feierte neulich ihr 25-j\u00e4hriges Bestehen auf der Insel.<\/p>\n

Gastronomie<\/strong><\/h3>\n

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Marc Fosh: Der britischst\u00e4mmige Marc Fosh serviert in der Gastst\u00e4tte, die seinen Namen tr\u00e4gt, erfinderische regionale Gerichte. Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant\u00a0befindet sich im Hotel Convent de la Missi\u00f3<\/a>. \u00dcberraschend g\u00fcnstige 3-Gang-Mittagsmen\u00fcs, serviert in einem raffinierten, hochmodernen Ambiente, umfassen das Beste, was Mallorcas Natur zu bieten hat.<\/p>\n

Restaurante Jardin: Dieses elegante, im touristenfreundlichen Port de Alcudia gelegene Restaurant serviert moderne mediterrane K\u00fcche in einem entz\u00fcckenden Garten. Hier bei Macarena de Castro, der einzigen Sternek\u00f6chin der Insel, trifft sich alles, was auf der Insel Rang und Namen hat.<\/p>\n

La Lonja: Unter diesem Namen versteckt sich nicht ein einzelnes Restaurant, sondern vielmehr eine ganze f\u00fcr schmackhafte \u00dcberraschungen bekannte Zone. Einen Besuch wert sind insbesondere das stimmungsvolle La Paloma mit seinen gut zubereiteten, einfachen Gerichten sowie die beiden wohl besten Tapaslokale in der Hauptstadt: Forn de Sant Joan und La Taperia.<\/p>\n

Top-Tipp<\/strong>: Besuchen Sie Mallorca erst nach der Hochsaison zwischen Oktober und Dezember, damit Sie ein originelles jahreszeitliches Menu und eine lyrische Landschaft voller Gr\u00fcn- und Goldt\u00f6ne geniessen k\u00f6nnen. In Palma ist die Bar Abaco ein Muss, denn bei einem Cocktail in diesem von der Barockzeit inspirierten Schmuckst\u00fcck f\u00fchlen Sie sich in vergangene Zeiten zur\u00fcckversetzt.<\/p>\n

Menorca<\/strong><\/h3>\n

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Mit der fotogenen K\u00fcste, den \u00fcppig gr\u00fcnen Feldern, den kupferfarbenen H\u00fcgeln und dem ausgesprochen l\u00e4ndlichen Charakter zieht Menorca vor allem Reisende an, die Ruhe und Entspannung suchen. Vom Labyrinth in Ciutadella bis zu den bemerkenswerten arch\u00e4ologischen Ausgrabungen beim Hauptort Mahon verzaubert diese wenig bekannte Insel ihre Besucher auf Schritt und Tritt.<\/p>\n

Unterkunftsm\u00f6glichkeiten<\/strong><\/h3>\n

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Cugo Gran<\/a>: Von der Inselhauptstadt Mahon ist es nur eine kurze, landschaftlich reizvolle Fahrt in diese einstige Privatvilla mit ihren 11 G\u00e4stezimmern inmitten der herrlichen Landschaft von Sant Climent. Unter der Aufsicht eines freundlichen britischen Ehepaares organisiert das Personal gern individuelle Extras wie Velotouren, Transportservices und Besuche in Weinkellereien oder Brennereien.<\/p>\n

Agroturisme Son Vives<\/a>: Auf einem abgelegenen H\u00fcgel abseits der Zivilisation bietet dieses l\u00e4ndliche 12-Zimmer-Hotel einen erholsamen Aufenthalt. Die Zimmer sind einfach, aber bequem, und die Besucher werden ermutigt, die Umgebung zu erkunden. Nebst Yoga-Lektionen sind nur wenige andere Aktivit\u00e4ten im Angebot, doch produziert das Anwesen selbst K\u00e4se und Biogem\u00fcse, die den G\u00e4sten grossz\u00fcgig aufgetischt werden.<\/p>\n

Aktivit\u00e4ten<\/strong><\/h3>\n

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Eine Schatzinsel: Menorca ist bereits seit 1993 ein UNESCO-Biosph\u00e4renreservat, und dieses Jahr d\u00fcrften zudem die \u00dcberreste der Talayot-Kultur als Weltkulturerbe anerkannt werden. 2015 gr\u00fcndeten drei Arch\u00e4ologen eine Vereinigung, um in der Siedlung Sa Cudia Cremada bei Mahon die gut erhaltene Taula-Opferst\u00e4tte aus der Eisenzeit auszugraben. Heute k\u00f6nnen Interessierte vor Ort an saisonalen Feldforschungskursen mit Ausgrabungen, Vortr\u00e4gen und Workshops teilnehmen.<\/p>\n

Strandhopping: Menorca ist ein Paradies f\u00fcr Sonnenanbeter, und die herrlichsten Str\u00e4nde sind leicht mit dem Boot oder dem Auto erreichbar.\u00a0 Zu den eindr\u00fccklichsten Str\u00e4nden z\u00e4hlen die Cala Turqueta mit ihrem unglaublich blauen Wasser und den Schatten spendenden Kiefern, die blendend weisse Cala Mitjana und die Cala Pregonda, deren Sandstrand von rosa Klippen eingefasst wird.<\/p>\n

Gastronomie<\/strong><\/h3>\n

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Can Vermut: Direkt am Quai verw\u00f6hnt dieses f\u00fcr seine ausgezeichneten Tapas, den erlesenen Wermutwein und den freundlichen Service bekannte Restaurant seine G\u00e4ste im Hafen von Mahon. W\u00e4hrend der gesch\u00e4ftigen Sommersaison wechseln sich hier sonntags jeweils einheimische DJs ab.<\/p>\n

Caf\u00e9 Balear: Dieses familienfreundliche, etwas teurere Lokal gilt als eines der besten Fischrestaurants in Ciutadella. Frischer geht’s nicht \u2013 die Besitzer haben sich ein eigenes Fischerboot angeschafft, um sich t\u00e4glich frischen Fisch direkt vom Meer in die K\u00fcche zu holen.<\/p>\n

Top-Tipp<\/strong>: Abgeschiedene Str\u00e4nde bieten zwar h\u00f6chst willkommene Ruhe, aber daf\u00fcr kaum Einrichtungen. Bringen Sie deshalb genug Wasser, Snacks und Kleider zum Wechseln nach dem Schwimmen mit.<\/p>\n

Formentera<\/strong><\/h3>\n

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Das Baby der Balearen, die winzige Insel Formentera, ist bekannt f\u00fcr lange Str\u00e4nde, sandige D\u00fcnen und die reichhaltige Flora. Da die Insel nur mit der F\u00e4hre vom benachbarten Ibiza aus zu erreichen ist, bietet sie perfekte M\u00f6glichkeiten, sich aus dem stressigen Stadtleben in eine Wunderwelt zur\u00fcckzuziehen und ausgiebiges Schnorcheln, Sonnenbaden und Faulenzen zu genie\u00dfen .<\/p>\n

Unterkunftsm\u00f6glichkeiten<\/strong><\/h3>\n

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Hostal Casbah<\/a>: Eher wie ein Ferienhaus als wie ein Hotel wirkt diese malerische, l\u00e4ndliche Anlage f\u00fcnf Minuten zu Fuss von Formenteras l\u00e4ngstem Strand, der Playa Migjorn, entfernt. Dieses ideale Basislager, um die Insel nach Lust und Laune zu erkunden, liegt mitten in einem herrlichen, nach Hibiskus duftenden Garten und bietet Sonnenliegen, einen Swimmingpool und \u00c0-la-carte-Massagen.<\/p>\n

RIU La Mola<\/a>: Trotz seiner enormen Gr\u00f6sse vermittelt dieses an einem gr\u00fcnen Hang \u00fcber dem Meer zwischen Kiefern gelegene Resorthotel einen einladenden Eindruck der Ruhe. Die Anlage verf\u00fcgt \u00fcber zwei Pools, einen Tennisplatz, Minigolf und Wellnesseinrichtungen. Abends wird ein Unterhaltungsprogramm geboten.\u00a0 W\u00e4hlen Sie ein Zimmer mit Meersicht, um das atemberaubende Panorama zu geniessen.<\/p>\n

Aktivit\u00e4ten<\/strong><\/h3>\n

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Schlammig: Auf der privaten Insel Espalmador f\u00fchlen Sie sich im Einklang mit der Natur, w\u00e4hrend Sie die entschlackende Wirkung nat\u00fcrlicher Schlammb\u00e4der erleben. Bringen Sie alles N\u00f6tige mit, denn weder Hotels noch Restaurants sind in der Umgebung zu finden.<\/p>\n

Gr\u00fcn: Auf der nur 19 Kilometer langen Insel verlocken 30 gr\u00fcne Velorouten die Besucher dazu, sich in den Sattel zu schwingen. Viele der Velowege f\u00fchren Sie zu r\u00f6mischen Ruinen, in Fischerd\u00f6rfer und durch b\u00e4uerliche Landschaften mit weidendem Vieh.<\/p>\n

Gastronomie<\/strong><\/h3>\n

Can Carlitos: In einer einfachen Strandh\u00fctte finden Sie den kleinen Bruder des bekannten Restaurants Can Carlos, das sich mit traditionellen spanischen Gerichten einen Namen gemacht hat. Geniessen Sie leckere Paella- oder Tapasgerichte und eine Auswahl an hausgemachten Desserts, w\u00e4hrend Sie auf gebl\u00fcmten Kissen gem\u00fctlich auf der belebten Terrasse sitzen.<\/p>\n

Es Moli de Sal: Etwas schicker ist das Publikum, das sich in der ehemaligen Windm\u00fchle in Playa des Illetas trifft, um einen atemberaubenden Sonnenuntergang zu geniessen \u2013 und nat\u00fcrlich das unersch\u00f6pfliche Angebot an Meeresfr\u00fcchten.<\/p>\n

Top-Tipp<\/strong>: Einen wahrhaft unvergesslichen Sonnenuntergang erleben Sie in Cala Saona, einem beliebten abendlichen Treffpunkt mit einer kleinen Strandh\u00fctte auf Stelzen, wo die besten Mojitos der Insel gemixt werden.<\/p>\n

\u00a0<\/strong>Inselhopping in den Balearen: Tipps<\/strong><\/h3>\n

Wenn Sie vorhaben, alle vier Inseln zu besuchen, nehmen Sie am besten einen Flug zum Flughafen von Mallorca, einem der gr\u00f6ssten Airports Spaniens. Von hier gelangen Sie mit der Expressf\u00e4hre in knapp zwei Stunden nach Menorca oder im Flugzeug in etwa einer Stunde nach Ibiza. Formentera ist einzig durch eine rund 30-min\u00fctige Fahrt mit der F\u00e4hre von Ibiza aus zu erreichen. Bitte beachten Sie, dass auf den F\u00e4hren keine Mietwagen zugelassen sind. Am besten mieten Sie in jedem Hafen ein neues Auto oder, falls Sie genug Zeit daf\u00fcr haben, bewegen Sie sich mit den \u00f6ffentlichen Verkehrsmitteln, auf dem Velo und zu Fuss fort.<\/p>\n

Zwar gibt es auf allen vier Inseln ruhige Winkel, doch sind Formentera und Menorca die perfekte Wahl, wenn Sie Abgeschiedenheit und Intimit\u00e4t suchen.\u00a0 Diese beide Inseln bieten selbst in den hektischen Sommermonaten wundersch\u00f6ne, abgelegene Gegenden und eine entspannte Atmosph\u00e4re.<\/p>\n

Welche Zeit des Jahres sich am besten f\u00fcr einen Besuch eignet, h\u00e4ngt weitgehend von Ihren individuellen Vorlieben ab, doch bietet die Periode von Ende April bis Anfang Juni optimale Wetterverh\u00e4ltnisse und noch relativ wenig Touristen. In den letzten Jahren entscheiden sich immer mehr Reisende daf\u00fcr, Mallorca und Ibiza im Herbst zu besuchen, wenn das Partyvolk nach Hause gegangen ist und langsam Ruhe einkehrt. Beliebte Aktivit\u00e4ten reichen von Yoga- und Detox-Retraiten \u00fcber Weindegustationen bis zu Mountainbiketouren.<\/p>\n

Vorg\u00e4ngige Reservierungen f\u00fcr Restaurants und Veranstaltungen sind zwar in der hektischen Sommersaison ein absolutes Muss, nicht aber im Fr\u00fchling und Herbst. Allerdings ist es in der Nebensaison empfehlenswert, sich zu erkundigen, ob das gew\u00fcnschte Lokal ge\u00f6ffnet ist.<\/p>\n

Shoppingfans finden in Mallorca die gr\u00f6sste Auswahl an Designermarken und Mode von der Stange. Ibiza bietet auserlesene Boutiquen, Menorca ist bekannt f\u00fcr Schmuck und seinen unverwechselbaren, lokal produzierten K\u00e4se, w\u00e4hrend auf den offenen M\u00e4rkten von Formentera interessante handwerkliche Objekte zu finden sind.<\/p>\n

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