Découvrez les joyaux culinaires cachés du quartier du Grand Bazar d'Istanbul lors de cette visite d'une journée. Commencez dans une cour historique, en dégustant du thé et des pâtisseries avant d'explorer les rues animées remplies d'artisans traditionnels et de restaurants locaux. Découvrez un Petit-déjeuner sur le toit composé de menmen avec des marchands locaux, suivi d'une visite d'un lieu réputé pour les donateurs dans un ancien kiosque de mosquée. Savourez des repas maison dans un lokantasi esnaf géré par une femme, proposant des spécialités de saison enracinées dans les montagnes du Taureau, dans le sud de la Turquie. En naviguant dans les rues, rencontrez des artisans qualifiés dans les hans de l'époque ottomane et savourez du pain plat fraîchement cuit. Dégustez des kokoreç authentiques d'un vendeur de premier plan et concluez votre voyage dans une sucrerie célèbre pour son gâteau imbibé de lait. Cette visite offre une perspective unique sur les saveurs diverses et la riche histoire du quartier du bazar d'Istanbul.