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Une personne verse un liquide foncé d’une bouteille dans un verre. 1
Une personne prépare de la pâte à l’aide d’une machine à pâtes, sur une surface en bois, entourée de farine et de pâtes. 2
Des mains préparent des pâtes, à l’aide d’une machine à pâtes et de farine disposée sur le plan de travail. 3
Une planche de charcuterie avec divers types de viandes, de fromages, des olives et une bouteille d’huile d’olive, le tout disposé sur une surface en bois. 4
Des morceaux de nourriture en forme de triangle, nappés d’une substance sirupeuse, sur une assiette blanche. 5

Visite guidée de la cave à vinaigre balsamique et repas facultatif à Modène

Activité proposée par Arcadia Tour Operator e DMC
Annulation gratuite disponible
Le prix est de CHF 13. par adulte
Voir les billets

Caractéristiques

  • Annulation gratuite disponible
  • 2 h
  • Coupon sur mobile
  • Confirmation immédiate
  • Plusieurs langues

Aperçu

Découvrez l'origine et l'histoire du vinaigre balsamique lors d'une visite guidée d'une cave à vinaigre familiale dans les collines entourant Modène. Cette expérience offre un look authentique à l’intérieur d’une acetaia traditionnelle : des vignes aux fûts de vieillissement, vous découvrirez la patience, le savoir-faire et les traditions qui rendent ce produit unique. Terminez votre visite par une délicieuse dégustation guidée pour comprendre les différences réelles entre le vinaigre balsamique traditionnel et IGP et, pour une expérience plus profonde, améliorez votre visite avec un repas facultatif, un apéritif ou un cours de cuisine pratique pour profiter des saveurs de la campagne de Modène.

La durée de la visite peut varier entre 2 et 5 heures, selon l'option choisie.

Emplacement de l’activité

  • Via Cavalliera, 3
    • 3 Via Cavalliera
    • 41014, Solignano di Castelvetro, Emilia-Romagna, Italy

Point de rencontre

  • Via Cavalliera, 3
    • 3 Via Cavalliera
    • 41014, Solignano di Castelvetro, Emilia-Romagna, Italy

Disponibilité

Visite guidée + dégustation

  • Durée de l’activité : 2 heures2 h
    2 h
  • Anglais
Détails sur le prix
CHF 12.91 x 1 adulteCHF 12.91
Total
Le prix est de CHF 12.91.
Jusqu’au sam. 27 juin

Visite guidée + dégustation + apéritif

  • Durée de l’activité : 2 heures2 h
    2 h
  • Anglais
Détails sur le prix
CHF 19.36 x 1 adulteCHF 19.36
Total
Le prix est de CHF 19.36.
Jusqu’au sam. 27 juin

Visite guidée + dégustation + déjeuner

  • Durée de l’activité : 2 heures2 h
    2 h
  • Anglais
Heure de début : 11 H 30
Détails sur le prix
CHF 51.62 x 1 adulteCHF 51.62
Total
Le prix est de CHF 51.62.
Jusqu’au sam. 27 juin
Il est possible que le contenu de cette page provienne d’une traduction automatique.

Ce qui est inclus ou non

  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Visite de la cave à vinaigre
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Cours de cuisine et dîner (si option sélectionnée)
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Apéritif (si option sélectionnée)
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Dégustation de vinaigre balsamique
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Guide
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Déjeuner (si option sélectionnée)

À savoir avant de réserver

  • Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
  • Convient à toutes les conditions physiques
  • La durée de la visite peut varier entre 2 et 5 heures, selon l'option choisie.

Itinéraire de l’activité

Via Cavalliera, 3

  • 2 h
Découvrez les secrets du vinaigre balsamique traditionnel dans les collines de Modène avec une visite guidée d'une cave à vinaigre familiale. Rencontrez Claudio, le propriétaire, qui partagera l'histoire de sa famille tout en vous promenant à travers l'acétaïa. Vous découvrirez les origines et le processus de vieillissement du vinaigre balsamique traditionnel : des raisins soigneusement sélectionnés cultivés dans les vignobles familiaux au long processus de vieillissement à l’intérieur de fûts en bois, les visiteurs pourront découvrir comment ce « roi des condiments » est fabriqué avec patience et dévouement. Terminez l'expérience par une dégustation de vinaigre balsamique traditionnel et IGP, en apprenant à reconnaître leurs arômes et saveurs uniques. Déjeuner, apéritif ou cours de cuisine disponibles en option.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Via Cavalliera, 3
    • 3 Via Cavalliera
    • 41014, Solignano di Castelvetro, Emilia-Romagna, Italy

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    Via Cavalliera, 3
    • 3 Via Cavalliera
    • 41014, Solignano di Castelvetro, Emilia-Romagna, Italy

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