Lernen Sie in diesem unterhaltsamen Kochkurs die Kunst der handgemachten Knödel kennen und genießen Sie die lebendige Umgebung einer lokalen Tulsa-Brauerei. In diesem Kurs teilt Küchenchef Gregory das Knödelmachen in einfache, zugängliche Schritte auf, beginnend mit der Herstellung einer geschmackvollen Gemüsefüllung aus Karotten, Kohl, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Soja. Üben Sie als nächstes das Falten und Verschließen Ihrer Knödel, lernen Sie Techniken, die in traditionellen Küchen verwendet werden, um konsistente, gut geformte Ergebnisse zu erzielen. Machen Sie dann eine helle Tauchsauce mit schwarzem Essig und Mirin, um jeden Biss zu ergänzen. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitung durchgängig, verlassen Sie mit praktischen Knödelherstellung Fähigkeiten, eine vollständige handgemachte Mahlzeit und ein Rezept, das es wert ist, zu Hause wiederholt zu werden.