Bienvenue à bord du bateau à vapeur NATCHEZ ou du bateau fluvial CITY of NEW ORLEANS !
Dans une ville connue pour sa gastronomie exceptionnelle, un dîner croisière à bord du Steamboat NATCHEZ ou du Riverboat CITY of NEW ORLEANS offre une expérience inoubliable. Délectez-vous d'un buffet d'authentiques classiques créoles servis dans une atmosphère relaxante et élégante, tout en croisière le puissant fleuve Mississippi. Sirotez des cocktails artisanaux, profitez d'une vue imprenable sur le front de mer et plongez dans le jazz de la Nouvelle-Orléans qui ajoute une touche de raffinement à votre soirée sur l'eau.
Écoutez les récits de la riche histoire de la Big Easy, asseyez-vous, détendez-vous et profitez de l'atmosphère de la Nouvelle-Orléans pendant que le jazz doux des Dukes of Dixieland, acclamés dans le monde entier, remplit vos oreilles. Ce croisière de 2 heures au cœur du quartier français vous emmènera le long du gracieux fleuve Mississippi.
Les ponts, la salle des machines et les bars du Steamboat NATCHEZ seront ouverts pour votre plaisir avant ou après le dîner, en fonction de l'heure à laquelle vous avez choisi de vous asseoir. Le prix du billet pour le Dîner Jazz comprend le croisière, le Dîner Buffet Créole et le spectacle des Dukes of Dixieland. Les pourboires et les boissons alcoolisées ne sont pas compris dans le prix du billet.
(Facultatif) Dîner buffet créole
- Salade du jour - Une salade verte mélangée préparée chaque soir avec des ingrédients frais et servie en famille.
- Gumbo au poulet et aux saucisses
- Top Round - Bœuf Angus certifié, découpé à la commande. Servis avec des sauces complémentaires
- Cuisses de poulet frites à la Louisiane - Servies avec une demi-glace classique
- Pâtes aux fruits de mer du Bayou - Crevettes et crabe mélangés dans une sauce crémeuse au vin blanc et à l'ail et au parmesan
- Etouffée d'écrevisses - Un riche ragoût d'écrevisses sur un lit de riz
- Cajun Tika Masala - Un plat traditionnel indien à base de légumes avec une touche cajun, à servir de préférence sur du riz.
- Épinards à la crème créole - Épinards avec mozzarella, parmesan et fromage frais
- Haricots verts à l'ail
- Pommes de terre à la lyonnaise
- Dessert Lagniappe du chef - Prononcé « LAN-yap », en Louisiane, cela signifie un petit quelque chose en plus.
- Pouding au pain de la Nouvelle-Orléans - Soufflé de pain français local de Leidenheimer dans une riche crème pâtissière avec une sauce décadente au choix du chef.
- Petits pains assortis
- Café et thé glacé communautaires inclus
Les plats du menu sont susceptibles d'être modifiés en fonction de la saison et de la disponibilité. Nous servons principalement des fruits de mer de Louisiane et du pays, mais nous pouvons parfois utiliser des écrevisses et du poisson importés.
