Bei der Ankunft am Treffpunkt betreten Sie das Gebäude, erhalten ein Willkommensglas Prosecco und gehen dann hinter die Kulissen, um zu sehen, wie ein authentisches italienisches Restaurant geführt wird. Lernen Sie die Geheimnisse der italienischen Küche an einem beliebten Ort in Bologna kennen. Binden Sie Ihre Schürze an und betreten Sie die Küche, um sich auf den Weg zu Ihrem Arbeitsplatz zu machen, wo Sie die Kunst der berühmtesten Nudelgerichte und Tiramisu der Region beherrschen. Erhalten Sie Schritt für Schritt Anleitungen, wie Sie den perfekten Teig zubereiten, welche Mehlsorte verwendet werden soll und welchen Unterschied Sie zwischen Pasta fresca und Pasta secca machen. Sobald die Pasta fertig ist, lernen Sie, wie Sie das köstlichste Tiramisu zubereiten. Setzen Sie sich am Ende des Kurses zum Mittag- oder Abendessen zusammen, während Sie ein Glas köstlichen Wein trinken, der perfekt zu Ihrer Mahlzeit passt