Accueil et présentation : Entrez dans une cuisine chaleureuse et accueillante et rencontrez votre chef expert. Attachez votre tablier et préparez-vous à un voyage culinaire amusant et interactif.
La magie de la pâte (pâtes ou gnocchis) : En fonction des ingrédients frais du jour et de la tradition, vous apprendrez l'art des pâtes fraîches (rouler la pâte et plier les raviolis farcis) OU des gnocchis de pommes de terre traditionnels et moelleux. Vous apprendrez les techniques exactes pour obtenir une texture parfaite à chaque fois.
Cours de maître sur la pizza : Devenez un véritable pizzaiolo. Faites gonfler votre propre pâte à pizza à partir de zéro, découvrez les différents styles régionaux et personnalisez votre chef-d'œuvre avec une variété de garnitures fraîches et délicieuses.
Technique de la focaccia en prime : Pendant que vous préparez vos plats principaux, découvrez le secret de la cuisson d'un pain focaccia italien classique, merveilleusement croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Le festin à 4 plats : La meilleure partie de la cuisine, c'est de manger ! Détendez-vous et prenez place à table pour déguster un délicieux repas de quatre plats, agrémenté de vos créations artisanales. (Besoins alimentaires ? Pas de problème ! Les options végétariennes et végétaliennes sont acceptées avec plaisir).