Cours du soir de cuisine indienne Dimanches et lundis | 17h30 – 20h30 At The Cook’s Tale, Canterbury Découvrez les secrets de la cuisine indienne authentique dans ce cours du soir amusant et pratique, parfait pour les débutants comme pour les cuisiniers chevronnés. Animée par nos chefs experts, cette classe vous apprendra à cuisiner des plats indiens délicieux et classiques en utilisant des techniques et des épices traditionnelles. Vous repartirez en toute confiance pour recréer ces recettes à la maison, et beaucoup de nourriture à partager en famille et entre amis ! L'expérience comprend: Rafraîchissements de bienvenue au restaurant The Cook’s Tale Une séance de cuisine entièrement guidée dans notre studio dédié Tous les ingrédients, l'équipement, et les cartes de recettes fournis Beaucoup à déguster pendant le cours et à emporter à la maison Menu du soir Oignon Bhajias – Beignets légers et croustillants aux épices aromatiques Poulet au beurre façon Delhi ou poulet Tikka Masala – Choisissez votre curry classique préféré Samosas au chocolat – Une touche sucrée et gourmande sur un favori traditionnel Options végétariennes disponibles sur demande. Vous apprendrez à: Maîtrisez les épices et herbes indiennes essentielles Faire mariner et cuire les viandes pour un maximum de saveur Créer une base de curry riche à partir de zéro Plier et frire les samosas à la perfection