Cette expérience vous initiera à l'art de la cuisine indienne tout en vous permettant de vous immerger dans une authentique maison indienne. C'est notre maison, où nous vivons et vivons au quotidien.
Nous vous accueillerons chez nous et vous servirons une de nos boissons indiennes traditionnelles (chai, lassi, soda au citron, jus, etc.). Vous découvrirez une cuisine indienne et serez informé sur les différents types de cuisine indienne. Nous nous intéresserons plus particulièrement à la cuisine de l'Inde du Nord, qui comprend des plats comme le chapati, le paratha (pain indien), les currys de légumes de saison (bhindi à l'ail, aloo gobhi, dal, curry de citrouille, curry de carotte, paneer masala, curry de tinda, egg plant masala, baigan bharta, curry de gutaa). Nous commencerons par une démonstration avant de vous donner l'occasion de préparer vous-même des chapatis ronds (pain indien) et un curry de légumes. Nous préparerons à l'avance un dessert indien qui accompagnera notre repas.