Insider Sake Brewery Tour + Sake Tasting und Food Pairing mit einem Experten/ Wenn du Sake liebst, aber nicht weißt, was du auswählen sollst oder ihn mit japanischem Essen genießen willst, dann komm zu uns und lass uns tief in die Welt des Sake eintauchen!

Triff deinen Guide und begib dich auf eine dreistündige Erkundungstour durch den Fushimi Sake District in Kyoto, eines der berühmtesten Sake-Gebiete Japans, in dem etwa 30 Brauereien ansässig sind.

Sake-Brauerei-Tour für Eingeweihte
Besuche das Gekkeikan Okura Sake Museum oder die Higashiyama Sake Brauerei (Kizakura Museum) in Fushimi mit einem Sake-Experten, wo du dein Wissen über Sake vertiefst und Zeuge traditioneller Brauverfahren wirst, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden.

Nach der Brauereiführung hast du die Möglichkeit, einige der dort hergestellten Sorten zu probieren, und die freundlichen Mitarbeiter stehen dir für alle Fragen zur Verfügung. Nachdem du deine erste Verkostung abgeschlossen hast, gehst du zur vollständigen Verkostung über.

Sake-Verkostung mit einem Experten
Genieße den Geschmack von Sake, den du vielleicht noch nie zuvor erlebt hast - denn wir stellen dir Flaschen vor, die noch nie exportiert wurden. Dein fachkundiger Guide erklärt dir die Unterschiede im Geschmack - trocken, fruchtig, süß - und wie die einzelnen Sorten hergestellt werden.

Essenskombinationen
Erfahre, welche Speisen zu Sake passen - du bekommst auch verschiedene otsumami serviert - japanische Snacks, die traditionell zu Alkohol gereicht werden - so kannst du sehen, welche Speisen und welcher Geschmack am besten zu den verschiedenen Sake-Sorten passen.

Dies ist eine lustige und lehrreiche Sake-Verkostung in Kyoto. Es wird empfohlen, dieses Erlebnis am Anfang deiner Reise in Japan zu machen!