Das Abenteuer beginnt mit der Fahrt durch das Zentrum der Insel, die die Stadt (Hora) von Mykonos mit dem Dorf Ano Mera verbindet. Dort erreichen wir die Mykonian Farm und werden vom Superintendenten der Farm begrüßt, der uns durch das Gebiet zu einer Besichtigung der Räumlichkeiten führt.

Wir werden dann zu einem speziell eingerichteten Sitzbereich geführt, wo der Sommelier des Bauernhofs die Verkostung von drei prestigeträchtigen lokalen Weinen vorstellt, durch die wir nicht nur grundlegende Verkostungstechniken lernen, sondern auch die unterschiedlichsten Mischungen Griechenlands entkorken und genießen.

Gleich danach beginnt die Kochvorführung einiger der traditionellsten Gerichte Griechenlands, bei der die Gäste lernen, zwei berühmte griechische Gerichte zuzubereiten.

Je nach Teilnehmerzahl helfen die Gäste abwechselnd dem Gastgeber bei der Zubereitung des Essens. Unmittelbar danach wird das Mittagessen serviert, das aus den beiden Gerichten der Vorführung und einigen weiteren lokalen Gerichten besteht.