- Kommen Sie und entwickeln Sie Ihre önologischen Fähigkeiten und verbringen Sie eine gute Zeit auf der Domaine Le Fort in Aude, in der Nähe von Toulouse. - 3 Stunden, in denen Sie Ihre Sinne verfeinern, dann wenden Sie unsere Verkostungsmethode auf 6 verschiedene Weine der Domaine Le Fort an. - Unser auf maximal 10 Personen begrenzter Weinverkostungsworkshop wird seit mehr als 25 Jahren von Stéphanie, Önologin und Winzerin, geleitet. Warum ? Um Ihre önologischen Fähigkeiten in kurzer Zeit zu entwickeln. Am Ende dieser Workshops sind Sie in der Lage, die während Ihrer Verkostungen wahrgenommenen Empfindungen mit önologischen Begriffen in Beziehung zu setzen. So erkennen Sie, was Ihnen an Wein gefällt und können mit dem entsprechenden Vokabular darüber sprechen. Für wen ? Dieser Workshop richtet sich an alle Weinliebhaber, die ein originelles und bereicherndes Weinerlebnis in einem prachtvollen Rahmen suchen. Der Anfänger findet dort die Grundlagen des Schmeckens und den dazugehörigen Wortschatz. Der erfahrenere Weinliebhaber wird den sensorischen Ansatz zu schätzen wissen, der es ihm ermöglicht, seine önologischen Fähigkeiten zu vertiefen.