Tritt ein in eine authentische italienische Küche und entdecke die Geheimnisse der perfekten handgemachten Pasta und Pizza, die du ganz einfach zu Hause nachmachen kannst.

Lerne, wie du mit frischem Nudelteig die besten Ergebnisse erzielst, wie du ihn ausrollst und wie du ihn perfekt schneidest. Jeder Schritt wird angeleitet, von der Zubereitung frischer Pasta über die perfekte Füllung und das Falten der Ravioli bis hin zur Kombination mit den besten Saucen und Zutaten.

Außerdem lernst du die Unterschiede zwischen den verschiedenen Pizzastilen in Italien kennen, während du den Teig ausrollst und eine Vielzahl von Pizzen mit köstlichem Belag kreierst, wobei du nur die frischesten und hochwertigsten Zutaten verwendest.

Aber das ist noch nicht alles! Nachdem du Pasta und Pizza gemeistert hast, lernst du auch, wie man ein weiches und luftiges italienisches Focaccia-Brot macht.

Am Ende des Kurses genießt du ein leckeres Essen mit den Nudeln und der Pizza, die du während des Kurses zubereitet hast.