Deine Reise beginnt mit einem stimmungsvollen Spaziergang durch die Bio-Olivenhaine, begleitet von einem erfahrenen Agronomen, der dir die Geheimnisse des Öls verrät. Eine Geschichte aus Tradition, Leidenschaft und Engagement, die dich mitreißen wird.
Anschließend gehst du zur Ölmühle, wo du die Gewinnung des Öls beobachten und den Konservierungsprozess im Keller entdecken kannst.
Aber damit ist dein Erlebnis noch nicht zu Ende! Es erwartet dich ein authentisches Eintauchen in die kulinarische Tradition Siziliens, mit typischen Aromen und köstlichen Gerichten, bei denen das Öl die Hauptrolle spielt. Vom berühmten “pane cunzatu” bis zu den unwiderstehlichen Arancini, vom Sfincione bis zum Crocchè - es wird eine Gelegenheit sein, deine Sinne zu kitzeln.
Alles wird von Wein und Wasser begleitet.