Cette plongée d'une journée complète dans l'âme de Jíbaro de Porto Rico, Jayuya, vous fera découvrir votre premier véritable amour, le café. Une ferme familiale de quatre générations vous accueille pour une expérience « Toast and prepare » dont un amateur de café ne peut que rêver, en torréfiant vos propres grains de café vert, crus et fraîchement séchés au soleil, en moulinant à la main selon votre préférence et en infusant votre propre tasse à l'aide d'un v - 60 verser dessus. Visitez une ferme de café d'origine unique où chaque cerise est triée sur le volet, séchée au soleil, et même nichée au lit chaque soir.