Private Tour der Sake Brauerei in Nagano

Private Tour der Sake Brauerei in Nagano

Von Yuka's Japanese Culture Tour

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Übersicht

Sind Sie ein Sake Anfänger oder ein Experte?
Diese private Tour durch die Sake Brauerei bringt Sie nicht nur in die Welt von Sake, sondern auch zu exklusiven kulturellen Erlebnissen.

Ich bringe Sie zur 1865 gegründeten Ichinoya Sake Brauerei, die immer noch hochwertigen Sake mit traditionellen Methoden herstellt. Sie werden den Brauprozess des Hauses, das 2024 von der UNESCO zum Immateriellen Kulturerbe erklärt wurde, hauptsächlich von Menschenhand mit eingeschränkter Mechanik sehen.

Die Tour beinhaltet;

Besuchen Sie die Ichinoya Sake Brauerei, entdecken Sie, wie Sake hergestellt wird
Sake- und Wasserverkostung
Mittagessen mit lokalen Zutaten über Ichinoyas Sake-Reihe im Wachigai-Restaurant, dessen Gebäude im traditionellen Machiya-Stil in der späten Edo-Zeit erbaut wurde, mit großartiger Atmosphäre
Shopping Sake und andere lokale Produkte
Fotos werden während der Tour gemacht und an die Gäste weitergegeben

Es beginnt um 11:00 Uhr und dauert ca. 2~3 Stunden inklusive Mittagessen.
Nach dem Mittagessen frei.

Diese Tour kann maximal 6 Personen dauern. Die Tour findet nur einmal täglich statt.

Ort der Aktivität

Ichinoya
- 2527 Igo Omachi
- 398-0002, Omachi, Nagano Prefecture, Japan

Treffpunkt/Ort der Einlösung

Ōmachi, 上仲町２５２７
- 2527 上仲町
- 398-0002, Omachi, Nagano, Japan

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Private Tour der Sake Brauerei in Nagano

3 Std.
Öffnungszeiten: Fr. 11:00 Uhr–15:00 Uhr
Englisch

Reisende

Sprachoptionen: Englisch

Preisdetails

CHF 92.77 x 1 ErwachsenerCHF 92.77

Gesamtpreis

Bis Do., 11. Dez.

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Das ist im Preis enthalten

Mittagessen mit lokalen Zutaten im Restaurant Wachigai, dessen Gebäude im traditionellen Stil mit toller Atmosphäre erbaut wurde. Teilen Sie uns vorab Diätbeschränkungen wie vegetarisch, vegan, glutenfrei mit.
Sake-Verkostung
Persönlicher Guide
Privater Transport

Wissenswertes vor der Buchung

In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
Spezielle Sitze für Kleinkinder sind verfügbar.
Nicht empfohlen für Schwangere
Nicht empfohlen für Reisende mit Herz-Kreislauf-Schwäche
Für alle Fitnesslevel geeignet
Die Brauerei ist sehr enzymempfindlich, wenn Sie also Kimchi oder Natto am Tag der Tour gegessen haben, dürfen Sie die Brauerei nicht betreten.

Programm der Aktivität

Ichinoya

1 h 30 min

1865 gegründet, empfängt die Ichinoya Brauerei die Besucher mit einem Eingang, der historischen Charme ausstrahlt. Die Tour beginnt an diesem ikonischen Eingang, nur 10 Gehminuten vom Bahnhof Shinano-Omachi entfernt. Wenn Sie hineingehen, gehen Sie auf einem Weg, der Sie auf eine Reise durch die reiche Geschichte der Brauerei führt, die zur Sake Brauerei selbst führt. Während das Äußere des Brauereigebäudes sein ursprüngliches Aussehen von seiner Gründung bewahrt, beherbergt das Innere Ausrüstung für die Sake-Produktion. Hier können Sie den Sake-Herstellungsprozess beobachten, der noch weitgehend von Hand erfolgt. Selbst für diejenigen, die mit japanischem Sake nicht vertraut sind, bietet das Lernen der komplizierten und faszinierenden Produktionsmethoden eine tiefe Wertschätzung für das Handwerk und eine innige Verbindung zum Herzen der japanischen Kultur. Am Ende der Brauereiführung haben Sie die Möglichkeit, eine Vielzahl von Ichinoya's Sake an der Bar zu probieren. Dies ist Ihre Chance, Geschmacksrichtungen zu entdecken, die Ihren persönlichen Vorlieben entsprechen.

Wachigai

1 h 30 min

Wachigai ist ein Restaurant mit lokaler Küche in der Nähe von Ichinoya. Wie Ichinoya befindet sich das Restaurant in einem Gebäude aus der Edo-Zeit, das seinen historischen Charme bewahrt. Das Betreten fühlt sich an wie eine Zeitreise. Im Wachigai werden traditionelle lokale Zutaten und Gerichte mit modernem Touch kreativ neu erfunden. Besucher aus ganz Japan kommen, um die einzigartigen kulinarischen Erlebnisse zu genießen, die hier geboten werden. Genießen Sie einen Mittagskurs gepaart mit einem Sake-Verkostungsset mit Auswahl aus der Brauerei von Ichinoya. Das Restaurant verfügt auch über einen Shop, in dem Sie Ichinoyas Sake zusammen mit einer Vielzahl anderer Souvenirs kaufen können. Nehmen Sie sich etwas Zeit zum Einkaufen und bringen Sie ein Stück dieser Erfahrung mit nach Hause.

Ort

Ort der Aktivität

Ichinoya
- 2527 Igo Omachi
- 398-0002, Omachi, Nagano Prefecture, Japan

Treffpunkt/Ort der Einlösung

Ōmachi, 上仲町２５２７
- 2527 上仲町
- 398-0002, Omachi, Nagano, Japan

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